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2014-12-24
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burgeroom 還是在加路連山道的時代已經很想去試試, 但幾次都是因要排長龍而放棄。早前得知他們了搬了往名店坊那邊, 於是就在約晚上九時碰碰運氣。太好了, 我終於有機會試試朋友推介的鵝肝漢堡。搬了店的burgeroom 比以前面積大得多, 既有室外, 亦有露天座位, 和朋友一邊吹水一邊食burger, 很有讀書的快樂年代。打開餐牌, 好像每款都很吸引!首先當然點了這兒出名的鵝肝牛肉漢堡($158)。香煎鵝肝配上肉汁滿滿的漢堡扒, waiter 捧上枱時已香氣四溢。厚厚的牛肉漢堡充滿肉汁, 一點也不會煎得過火, 肉質還是鬆鬆的。配上十分厚肉的番茄, 新鮮的生菜, 再加上主角: 甘香非常的鵝肝, 一口咬下 burger 時油香游走口腔, 好正!! (這時亦把什麼脂肪, 減肥等通通忘掉)伴碟的沙律菜配上酸酸的沙律醋也很好吃, 亦剛可balance 返食鵝肝和牛漢堡的肥膩。我們亦點了大烤菇芝士牛肉漢堡 ($105), 看到這麼"高大"足料的漢堡真的好開心。大烤菇漢堡和鵝肝漢堡感覺很不同, 大烤菇較為清爽, 菇肉十分厚, 烤後亦能鎖着水份, 非常好吃。我亦較喜款這款漢堡 (可能是無咁罪惡吧)
搬了店的burgeroom 比以前面積大得多, 既有室外, 亦有露天座位, 和朋友一邊吹水一邊食burger, 很有讀書的快樂年代。
打開餐牌, 好像每款都很吸引!
首先當然點了這兒出名的鵝肝牛肉漢堡($158)。
香煎鵝肝配上肉汁滿滿的漢堡扒, waiter 捧上枱時已香氣四溢。
厚厚的牛肉漢堡充滿肉汁, 一點也不會煎得過火, 肉質還是鬆鬆的。配上十分厚肉的番茄, 新鮮的生菜, 再加上主角: 甘香非常的鵝肝, 一口咬下 burger 時油香游走口腔, 好正!! (這時亦把什麼脂肪, 減肥等通通忘掉)
伴碟的沙律菜配上酸酸的沙律醋也很好吃, 亦剛可balance 返食鵝肝和牛漢堡的肥膩。
我們亦點了大烤菇芝士牛肉漢堡 ($105), 看到這麼"高大"足料的漢堡真的好開心。
大烤菇漢堡和鵝肝漢堡感覺很不同, 大烤菇較為清爽, 菇肉十分厚, 烤後亦能鎖着水份, 非常好吃。我亦較喜款這款漢堡 (可能是無咁罪惡吧), 又軟又脆的texture 真的好豐富。唯一要concern 的是這個burger 真的有點厚, 不能一口咬下去享受各層的美味。如果要隨性一點用手吃, 好容易會吃到成手都係醬汁...看來我們那天真的有點餓瘋了, 除了兩客漢堡還點了兩個小食。分別是芝士旋風薯條($48)和香辣雞翼($48)
"薯仔怪"最愛的芝士圈圈薯條, 芝士醬香濃, 薯條又熱又脆。 薯條真是無得輸, 是burger或下酒的最佳配搭, 難怪是店內最受歡迎的小食。
用上鐡籠仔裝着的雞中翼只得四隻, 有點小貴。無錯, 炸得非常香口, 火喉亦剛好, 金黃色的, 肉質亦嫩滑。但...就是沒有什麼香辣味, 好像普通的炸雞翼, 我想下次我不會點了。吃了這麼多香口熱氣東西, 我們也點了Snapple 佐餐, 其實他們還有酒精飲品供應呢~
建議大家食物送到後盡快進食, 我們因為掛着"想當年"...凍咗的包同薯條味道失分不少噢。
這一餐雖然有點小貴 (平均每人約$200), 但吃得很滿足, 那就偶然讓減肥戒口大計放一下假吧!
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