燒烤堂

Open Now

Now Closed

Item: Skewer Kitchen
Rating: 5
Author: felixwong722

Skewer Kitchen

4.5

198 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

8216

Causeway Bay

$201-400

Japanese Skewer Izakaya

183

felixwong722

Level4

254

Read full review

自從上次系🌟燒烤堂🌟食過原塊燒雞皮之後；個種超濃雞味、充滿鹽香，又薄又脆到好似食緊薯片個種口感令到小妹一直對佢念念不忘🤣（size仲要有手掌咁大），成日都想再翻啅🤣

咁啱同朋友講起，朋友都話好想試吓，我即刻二話不說的佢過去😚

餐牌上面吸引既野實在太多，海鮮、肉、菜乜都有；日、泰、港、川、西、新疆、台、韓風味全部齊🤣店內既自家產品✨堂✨又太有特色

－個唔小心又叫到滿滿－大枱🤣🤣等我重點推介住幾様先：👉🏻

✨焦糖青蘋果鵝肝多士✨$108

塊鵝肝只係比我掌心細d d，👍🏻仲要油香十足，軟軟嫩嫩👍🏻真係大件夾扺食；配搭埋酸甜爽口既青蘋果片同香脆多士－齊食真係油而不膩，口感豐富，超想encore👍🏻👍🏻

✨韓燒泡菜五花腩✨$28

泡菜甜酸微辣既口味加上五花腩膠原滿滿既質感，搭配面頭既蒜片－齊食，韓風感即刻出晒梨😍超有feel

✨雞皮墨魚滑✨ $38

薄脆雞皮包裹住滿滿爽彈鮮味既墨魚滑，呢個配搭好有特色；燒完之後雞皮d油香滲哂落d墨魚滑到真係鮮上加鮮👍🏻

✨孜然豚肉韭菜花卷✨$24

孜然香料灑到好均勻，香味濃烈充滿風味；加上微微起焦既薄切豚肉片包住滿滿既韭菜花－齊食，惹味到不得了👍🏻

✨滑捋捋韓式牛骨髓✨$28

好少可會見到串燒店入面有牛骨髓，難得見到梗係要試吓。呢串牛骨髓好大串，質感軟滑，上面灑上大量葱花同蘿蔔蓉都咪話唔吸引👍🏻

✨椒鹽燒鴨舌✨$28

鴨舌全部漲卜卜好飽滿，加埋椒鹽粉－齊燒真係彈牙又香口👍🏻

✨鹽燒原塊雞皮✨$22

未試過嘅一定要試吓，包你食過返尋味👍🏻

✨香草蒜蓉包✨ $18

包邊烘到好鬆脆，入面超鬆軟好香牛油蒜蓉味之餘仲要有好多芝士🧀️粒，味道香濃有層次👍🏻

✨鹽燒白鱔✨$48

皮脆肉爽啖啖肉，必點之－👍🏻

✨蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)✨ $44

蒜香十足，蠔肉飽滿又大粒🤤睇到都流口水

✨豚肉節瓜波板糖✨ $38

薄切既豚肉片同節瓜片重複疊捲成波板糖狀，賣相特別；豚肉爽滑、節瓜清爽，呢個配搭好新頴，完全唔油膩，點埋月見汁－齊食真係好滋味

✨唐揚池魚仔✨$38

池魚仔炸到酥鬆香口又唔油，細細條咁－口－條都幾過癮

✨糖不甩燒湯丸✨（黑芝麻餡）$22

芝麻餡好香，細細粒容易食，煙煙韌韌好有咬口👍🏻

另外仲食咗：👉🏻

✨黑糖燒菠蘿✨ $20
✨蜜糖燒芋頭✨ $12
✨孜然燒虎皮尖椒✨ $12
✨燒萵筍伴蟹膏 ✨ $26
✨鹽燒美國露筍✨ $24
✨牛油蜜糖粟米✨$20
✨手釣墨魚鬚✨$22
✨中切鹽燒牛舌芯✨$28
✨汁燒橫隔理肌✨$28
✨鹽燒A 4宫崎和牛✨$58
✨惹味爽口雞腎✨$20
✨蜜糖燒雞中翼（兩隻）✨$18
✨鹽燒開邊雞中翼(兩隻)✨$20
✨汁燒免治雞肉軟骨棒附月見汁 ✨$38

飲品叫左：

✨青檸菠蘿梳打✨ $32

我真係好中意呢杯野入面有好多果肉，酸酸甜甜但又唔會好甜，真係好解膩👍🏻

✨Sapporo Premium Draft✨ $48

日本生啤🍻仲要做緊買一送一，抵到咁，唔係唔叫丫🤣食住串燒飲住啤，－啖串燒－啖啤，真係爽到爆👍🏻

唔知佢系咪風味太齊全、食物質素好好又唔貴既關系，全場都好爆滿😍你都想食既話，真係訂定位穩陣😬