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2024-08-01
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𝕋𝕙𝕖 𝕟𝕖𝕨 𝕒𝕡𝕡𝕣𝕖𝕔𝕚𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕠𝕗 𝕞𝕚𝕝𝕝𝕖-𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤é🥨要對得住日本過江龍🇯🇵呢個名銜，唔係每一間餐廳咁易做到🤫？走到 Fashion Walk，遠一遠就見到 Gariguette🌈，就試試呢個杏仁拿破崙脆酥先～睇住師傅整既過程都幾治癒😉，精細地將忌廉擠出，放好配料，整合上下酥酥，再包裝好✨。店鋪空間感唔錯，不過欠缺香港妹豬需要既打卡位📷。圓圓一大個自己肯定食唔曬又爆 quota🙉，我就同幾個朋友 share 左兩份🤘🏽。拿破崙脆酥厚度適中，香脆又竟然唔會好甜🕺🏽；部分位有少少燶左☄️，不過影響不大。口味方面，一份係 signature 士多啤梨配吉士忌廉💮，鮮甜士多啤梨薄片鋪滿，吉士醬唔會好漏，果然係招牌口味🎆。另一份係伯爵紅茶忌廉配杏脯果醬，淡淡茶香🫖加埋果香重既杏脯 jam 都好夾🫧。🍓Napoleon | $165🍂Earl Grey & Apricot | $145
要對得住日本過江龍🇯🇵呢個名銜，唔係每一間餐廳咁易做到🤫？走到 Fashion Walk，遠一遠就見到 Gariguette🌈，就試試呢個杏仁拿破崙脆酥先～
睇住師傅整既過程都幾治癒😉，精細地將忌廉擠出，放好配料，整合上下酥酥，再包裝好✨。店鋪空間感唔錯，不過欠缺香港妹豬需要既打卡位📷。
圓圓一大個自己肯定食唔曬又爆 quota🙉，我就同幾個朋友 share 左兩份🤘🏽。拿破崙脆酥厚度適中，香脆又竟然唔會好甜🕺🏽；部分位有少少燶左☄️，不過影響不大。
口味方面，一份係 signature 士多啤梨配吉士忌廉💮，鮮甜士多啤梨薄片鋪滿，吉士醬唔會好漏，果然係招牌口味🎆。另一份係伯爵紅茶忌廉配杏脯果醬，淡淡茶香🫖加埋果香重既杏脯 jam 都好夾🫧。
🍓Napoleon | $165
🍂Earl Grey & Apricot | $145
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