Feather & Bone (利園二期)

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嘩，Feather & Bone嘅T-bone steak真係彈牙得嚟又嫩滑，正宗嘅肉味夠晒香，又唔會肥膩咁，食落去一啖肉、一啖幸福嘅感覺。個肉略帶少少marbling，但係脂肪熔化得好均勻，滿口留香，咀嚼之間仿佛可以聽到佢唱歌咁，彈性十足🎵。旁邊嘅portobello mushroom又點會輸就噉擺？香濃得嚟唔膩口，真係火候拿捏得好準確，食落去滑嫩中帶點肉質感，補充返個steak嘅美味。仲有個凱撒雞肉沙律，潔白嘅雞肉加上鮮脆生菜，呢個開場白已經夠醒胃，令人期待下一道美妙嘅肉品🥗。內舖裝修高貴唔貴氣，服務員又友善得滯，對我哋嘅提問都有禮貌回答，真係好加分👍。哇，諗起嗰碟肉又想食多次！Feather & Bone，你賣嘅唔單止係扒，係一段幸福嘅時光啊。