老金煎餅 (Closed)

看過一些介紹北京街頭小吃的節目，知道煎餅是當地人早上常吃的早點，故經過此店便毫不猶豫地買了一客肉鬆蘿蔔煎餅試試。這款煎餅竟給我上海粢飯的感覺，在店中趁熱吃至佳，外賣回家才吃食味一定大打折扣。煎餅摺叠成長方形，表面有金黄蛋漿及黑芝麻粒，咬開便看見及嘗到多層肉鬆，醃蘿蔔乾，甜辣醬，餅皮及脆脆油炸鬼碎，口感食味豐富，有齊甜，香，辣，脆，當中的脆油炸鬼碎居功至偉！一客分量頗大，作午飯吃也一定夠飽，作下午茶或小吃，則必需找人分享。其他口味也頗有特色，如有港式奶醬，星洲咖央及北京烤鴨等，有機會也想逐一試試！