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2025-01-06
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今晚嚟到Rosewood 瑰麗酒店嘅西班牙餐廳Bayfare Social慶祝生日。餐廳設計格調時尚，燈光暗暗，好有氣氛。座位舒適，有卡座，餐桌及Bar枱選擇，部份倚窗位置更可以睇到維港，相當不錯。🧡Baby Squid $148魷魚仔好新鮮，爽口彈牙，配上青醬及流心蛋，入口幼滑香濃，相當惹味。🧡Seafood Paella (medium) $358材料有蜆，蝦及魷魚，配上蒜蓉蛋黃醬。將醬汁撈飯，滴上檸檬汁及混入蛋黃醬，好有層次。飯粒略欠口感，如果有飯焦更好。🧡Black Spaghetti $198啖啖都有鹹香嘅墨魚汁，麵條紮實彈牙 。頂層鋪滿蒜蓉麵包碎及墨魚粒粒，濃郁有口感。🧡Steak Frites $388牛扒medium，肉色粉嫩，入口嫩滑，肉味香濃多汁。薯條炸到金黃色，香脆滋味。🧡Apple Crumble $115外層金黃酥脆，帶有焦香及肉桂味，𥚃面包住酸酸甜甜嘅蘋果餡，味道清新。頂層配上雲呢拿雪糕，又凍又熱嘅口感，好正！搭配雲
今晚嚟到Rosewood 瑰麗酒店嘅西班牙餐廳Bayfare Social慶祝生日。
餐廳設計格調時尚，燈光暗暗，好有氣氛。座位舒適，有卡座，餐桌及Bar枱選擇，部份倚窗位置更可以睇到維港，相當不錯。
🧡Baby Squid $148
魷魚仔好新鮮，爽口彈牙，配上青醬及流心蛋，入口幼滑香濃，相當惹味。
🧡Seafood Paella (medium) $358
材料有蜆，蝦及魷魚，配上蒜蓉蛋黃醬。將醬汁撈飯，滴上檸檬汁及混入蛋黃醬，好有層次。飯粒略欠口感，如果有飯焦更好。
🧡Black Spaghetti $198
啖啖都有鹹香嘅墨魚汁，麵條紮實彈牙 。
頂層鋪滿蒜蓉麵包碎及墨魚粒粒，濃郁有口感。
🧡Steak Frites $388
牛扒medium，肉色粉嫩，入口嫩滑，肉味香濃多汁。薯條炸到金黃色，香脆滋味。
🧡Apple Crumble $115
外層金黃酥脆，帶有焦香及肉桂味，𥚃面包住酸酸甜甜嘅蘋果餡，味道清新。頂層配上雲呢拿雪糕，又凍又熱嘅口感，好正！
搭配雲
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