Bayfare Social

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成日覺得酒店餐廳動軋要過千蚊人均消費，但今次第一次嚟到尖沙咀Rosewood，旗下唔少餐廳都係人均幾百蚊左右已經食得好豐富🤰🏻兼幾有氣氛。嚟到西班牙菜餐廳Bayfare Social，佔地頗大，部分位置有啲熱帶風佈置可以打下卡🍃餐牌選擇不少，有冷、熱tapas、意粉、薄餅、西班牙飯等等。係呢度慶生幾方便，如果係酒店餅房訂蛋糕🎂可以send email要餅房直接將蛋糕送上餐廳，唔使收運輸同切餅費👍🏻🥔Croquetas De Jamon Iberico 西班牙Tapas點少得炸薯波croquette，香脆惹味。🐮Callos A La Madrilena 好特別嘅菜式，將牛筋、牛肚、黑腸、辣肉腸等一齊燉，有少少似茶樓蒸金錢肚嘅感覺。食落牛肚幾腍，不過有少許內臟味麻麻地😅🐙Pulpo A La Gallega西班牙菜嘅八爪魚果然無得輸，超級軟腍，灑上帶煙燻味嘅paprika，味道唔錯😋😋🥘Seafood Paella真正嘅大鑊飯，足夠5個人share🤣飯粒索滿海鮮鮮味，味道好濃郁。海鮮份量亦不少。另外仲有肉類版本嘅paella，如果少人啲亦可以叫細size。🐷Cochinillo Asad

環境優美有氣氛，俾人一種好高級嘅感覺,食物高質尤其主菜同埋甜品🪄 好適合同朋友喺度食晚餐，覺得性價比已經唔錯，但係覺得如果食午餐會更加抵食🤔服務仲要好好，服務員會不斷幫你換碟, 我哋原本冇預約,只有bar枱坐，但等啲人慢慢走咗,店員都安排我哋可以坐喺大枱傾偈同埋食主菜更加舒服🥹————————————————感想:❆ Tuna tartare $220吞拿魚生切粒, 食材好新鮮淨係需要少少調味就好好食，作為Starter好開胃🩵❆ Clams $120蜆肉鮮甜,每一隻都好飽滿, 唔會細細隻咁唔抵食🧏🏻‍♀️hmm但都冇話覺得特別驚豔我味蕾❆ Seafood paella $350海鮮有蜆，蝦，魷魚，每粒飯都充滿海鮮嘅味道，海鮮嘅份量都一啲都唔樸素，個飯撈埋佢個沙律醬一齊食，完美!!!😍❆ Churros $110新鮮整起熱辣辣,去，係會咬落去chockkk一聲,就算每一條true上面癡滿砂糖, 點埋朱古力醬都唔會太甜————————————————除咗室內仲有室外嘅坐位選擇, 可以根據自己喜好選擇，算係Rosewood比較抵食嘅餐廳🍴好適合慶祝唔同場合，係會去完再想去試佢Menu其他嘢食

Kind of disappointed at the level of service at this supposedly 6-star hotel. Most of the servers do not wear a smile and are borderline having some snobbish attitude. Even in this kind of property they told us the dining time is limited to 2 hours. In fact one can say it’s unacceptable. But if you ignore all of that, and just focus on the food and drinks, the quality is quite superb.

Rosewood 中的一餐西班牙菜，餐廳裝修同燈光都好有氣氛，好適合情侶或週年紀念。當日朋友揀咗幾款菜式。bayfare societySeafood paella 西班牙炒飯好有層次，飽底焦香，配上調味嘅海鮮，同檸檬汁，食入口好豐富。Pulpo a la Gallega 煙燻章魚，入口煙靭又唔會咬唔開，海鮮味勁足。Tortilla de patataes 薯仔蛋餅煎得十分香口，配上ham，調味剛剛好。

Rosewood旗下一間平民西班牙菜🇪🇸價錢同出邊既西餐廳差唔多就享受到酒店級數😍今次叫左既野食都好好食😝而最好食一定係Churros😍佢係好新鮮整出嚟 熱辣辣😍𝟏. 𝑪𝑨𝑳𝑳𝑶𝑺 𝑨 𝑳𝑨 𝑴𝑨𝑫𝑹𝑰𝑳𝑬Ñ𝑨 ($𝟏𝟒𝟓)🐮𝑂𝑥 𝑇𝑟𝑖𝑝𝑒𝑠 𝑆𝑡𝑒𝑤 𝑀𝑎𝑑𝑟𝑖𝑑 𝑆𝑡𝑦𝑙𝑒 | 𝐼𝑏é𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑆𝑎𝑢𝑠𝑎𝑔𝑒 & 𝐶ℎ𝑜𝑟𝑖𝑧𝑜馬德里風格燉牛肚，伊比利亞黑香腸和香腸🐄𝟐. 𝑷𝑼𝑳𝑷𝑶 𝑨 𝑳𝑨 𝑮𝑨𝑳𝑳𝑬𝑮𝑨 ($𝟏𝟗𝟓) 🐙𝐺𝑎𝑙𝑖𝑐𝑖𝑎𝑛 𝑂𝑐𝑡𝑜𝑝𝑢𝑠, 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑃𝑎𝑝𝑟𝑖𝑘𝑎, 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑂𝑖𝑙加利西亞章魚，煙熏辣椒粉，橄欖油𝟑. 𝑳𝑰𝑵𝑮𝑼𝑰𝑵𝑬 ($𝟏𝟗𝟓)🍝𝑊ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑊𝑖𝑛𝑒 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 | 𝐶𝑙𝑎𝑚𝑠 | 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚扁意粉𝟒. 𝑪𝒉𝒖𝒓𝒓𝒐𝒔 ($𝟏𝟑𝟓) 🍟西班牙油條𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:𝟓. 𝑽𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑴𝒊𝒍𝒌 𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆 ($𝟖𝟖)🥤雲呢拿奶昔🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：𝐻𝐾𝐷 $500

It was a Spanish restaurant with generous portions of food, and especially the seafood paella was delicious. Even though the portion sizes were large, it was essential to save room for dessert, especially the churros, which were incredibly tasty. The price range was also reasonable.這是一家西班牙餐廳，食物份量十分豐盛，尤其是海鮮帕埃拉非常美味。即使份量很大，也一定要保留空間享用甜點，尤其是極為美味的西班牙炸圈餅。價格範圍也相當合理。

Rosewood其中一間西班牙餐廳門口外觀很高級優雅最值得推介就是西班牙火腿蛋餅不會過鹹而且蛋味香滑另外白酒蜆肉意粉$195清清地可以中和一下芝士的濃味Mac and cheese$180裡面有磨菇、煙肉、巴馬臣芝士芝士味很濃郁但味道偏鹹最大驚喜是甜品朱古力蛋糕$110甜而不膩想再食多件另外也有很多人揀churros夠晒正宗以酒店餐廳來說價錢公道總括而言食物質素幾高環境氣氛非常好也有室外座位可以選擇非常適合慶祝、約會當日都有好多枱慶祝生日

My family and I went there for lunch on a Saturday afternoon, we were excited have high expectation given it is a restaurant located in the one of the best hotels in Hong Kong. However, the entire experience was ruined by the terrible service. The reception gives us a nice and warm welcome upon our arrival and shows us to our table. We sat down and take a look at the menu. We were trying to get hold of a front of house staff to order something, but is like we were invisible or something. Is hard

今年生日選了這間在rosewood瑰麗酒店裡面的一家西班牙菜餐廳環境不錯，有情調，靠窗位可以望到維港可惜當天胃容量不足，點了不是很多菜式，但是點的幾款都沒有中伏最喜歡的是garlic prawn（基本每張檯都有點）Sangria很好飲🍷💰價格人均HKD500-800吧對於酒店餐廳來講性價比很高了另外，酒店有代客泊車服務，消費$1000就可以免費泊3小時（這點很好。）🌟總結：推薦哦！適合約會慶祝，朋友小聚也不錯

今次試咗Mac n cheese 和西班牙煙肉蛋餅。這道菜在味道和口感上都表現出色，提供了一個令人滿意的飲食體驗。首先，Mac n cheese 的部分，以其濃郁的奶酪香和滑順的口感為特色，通粉煮至完美的程度，吸收了充足的奶酪醬，使每一口都充滿了奶酪的濃郁風味。奶酪的選擇和調配恰到好處，既顯示出經典的美味，又不會過於油膩。西班牙煙肉蛋餅則為這道菜增添了一絲異國情調。煙肉帶有微微的煙燻風味，與蓬鬆柔軟的蛋餅相結合，不僅增加了多層次的口感，還豐富了整體的味道。蛋餅中細膩的蛋香與煙肉的鹹香相互輝映，創造出令人回味的美妙風味。酒店環境高級，裝修華麗，打卡一流。

試了一家高質的西班牙菜！Paella 味道香濃，把bone marrow 中間的膏拌在一起吃！讚～Tortilla 啖啖薯蓉，有口感，配上咸味的ham 味道很配👍🏻Octopus 啖啖肉！有八爪魚的鮮甜味，另外有薯蓉拌底，份量十足～這家餐廳有驚喜😋我會再回頭的～

之前已經試過瑰麗酒店旗下意大利餐廳😎，食物質素相當不錯，而且性價比高👍🏻，所以今次我打算試下酒店旗下西班牙餐廳🤩餐廳裝潢簡約，空間環境寬敞舒適☺️，充滿歐洲廣場繁華氣息，帶有一種西班牙式美食市集感覺🇪🇸- PULPO A LA GALLEGA🐙 $195八爪魚鮮嫩，質地爽彈煙韌😝，底下配上綿密牛油🧈香味重的薯蓉🥔，以甜紅椒粉及橄欖油調味，更帶出八爪魚清爽口感🤣- PENNE🍝 $175豬肉碎🐷經辣椒粉、香料調味後，鹹香味突出😎，直通粉形狀更有效吸收濃郁醬汁，味道惹味😛- SEAFOOD PAELLA (MEDIUM)🥘 $350蜆肉味道新鮮鮮甜，大蝦🦐、魷魚🦑爽彈，海鮮配料帶有陣陣牛油🧈、白酒🥂香氣，米飯以龍蝦汁燉煮😋，吸收鮮味，做到濃郁飽滿😍，口感軟糯煙韌，更推薦配上濃郁酸忌廉醬汁調味😳，會令整個西班牙海鮮炒飯口感更有層次😎- APPLE CRUMBLE🍰 $115熱烘烘蘋果金寶表面放滿大量牛油酥粒🧈，香脆鬆化，內裹蘋果粒粒🍎質地軟燸，以淡淡肉桂香作調味❤️，更突出蘋果香甜，加上凍冰冰雲呢拿雪糕🍨一齊食，冰火交融，口感豐富😝- PASSION FRUIT LEMONADE🍹 $100 -

✨繼上兩次到訪Rosewood依間西班牙餐廳都好滿意之後，一直都好想再三訪，適逢新一年既第一日，俾個藉口自己食好啲😏✨一早已經係餐廳網站上面book左晚餐時段，一去到餐廳，發現佢接待位置轉左，搞左一輪先搵到第二個門口，其間冇職員幫手，依到已經有小小失望😢✨頭盤我地一樣都係叫左一個中size既seafood platter，當日一樣有3隻生蠔，3隻凍蝦，2隻帶子，半隻龍蝦，生蠔都係好鮮甜，凍蝦同龍蝦就正常水準，帶子上面配左啲酸酸甜甜既配菜同汁，依舊好食👍🏻👍🏻✨Tapa我地今次叫左白酒煮蜆，蜆冇沙，但就有啲鹹，而且佢並唔係話好熱辣辣嗰種，有啲失望😢✨主食方面，我地今次叫翻中size既Seafood Paella ，有蜆，蝦，魷魚，撈埋佢個沙律醬一齊食，但我同男友都覺得今次好鹹，食左兩啖已經好口渇，唔想再食✨對於一間令我三訪既餐廳，今次好失望，第一野食失去水準，其次今次餐廳職員既服務比起上兩次都冇咁主動，唔會主動黎問下要唔要推介菜式，亦唔會主動黎換碟，叫都叫左幾次先幫手換，好失望，我同男友甜品都唔想叫，食完快快就走左，又小一間可以再訪既餐廳lu😢

✨上次慶祝生日時覺得依間餐廳好滿意，一路心思思好想再黎食，咁岩今日去開尖沙咀，於是就決定唔諗了去食佢🤤✨黎到餐廳，等左大概10分鐘左右就入得了，不過今次只淨翻Bar枱位置✨頭盤我地叫左一個中size既seafood platter，當日同第一次黎一樣，有3隻生蠔，3隻凍蝦，2隻帶子，半隻龍蝦，生蠔依舊好鮮甜，凍蝦同龍蝦就正常水準，帶子上面都係一樣配左啲酸酸甜甜既配菜同汁，依舊好食👍🏻👍🏻✨食完頭盤，我地覺得唔夠喉，再追加多半打生蠔🤤真係好鮮甜✨至於主食方面，我地都一樣叫左Seafood Paella ，不過我地叫大左一個size，落單時職員都呆左😂😂同我地講係4人份量，我地話食得晒，因為上次真係好好食，一樣啦，有蜆，蝦，魷魚，撈埋佢個沙律醬一齊食，好食🤤最後當然清晒啦🤤🤤✨今次依舊同男友開左支白酒飲🥂不過都係唔記得影相🤣✨作為二訪餐廳，我同男友依舊好滿意👍🏻👍🏻食物環境同服務依舊都係好好，期待下次再黎

✨小妹牛一，男友book左依間位於Rosewood既西班牙菜，餐廳好貼心安排左靠窗望海梳化位👍🏻✨一坐低，餐廳職員好主動行埋黎問我地洗唔洗推介菜式俾我地，由於我同男友都係第一次黎，就問下職員有咩推介，職員就推介左三款菜式俾我地，咁我地都有叫到✨頭盤我地叫左一個中size既seafood platter，當日有3隻生蠔，3隻凍蝦，2隻帶子，半隻龍蝦，生蠔好鮮甜，凍蝦同龍蝦就正常水準，帶子上面配左啲酸酸甜甜既配菜同汁，幾開胃，有驚喜👍🏻👍🏻✨Tapa我地叫左三文魚他他，配埋佢個醬汁，好食👍🏻👍🏻✨主食方面，我地叫左中size既Seafood Paella ，有蜆，蝦，魷魚，撈埋佢個沙律醬一齊食，好食到嘩一聲🤤我同男友都覺得好好食✨我同男友仲開左支白酒飲🥂味道都不錯✨至於甜品方面，由於小妹牛一，餐廳好貼心送左個泡芙加寫字朱古力牌🫶🏻🫶🏻✨總體黎講，作為慶生餐廳，我對佢好滿意👍🏻👍🏻野食味道出色，餐廳職員服務亦都好好，會不停主動行埋黎問你啲菜式滿唔滿意，又會主動幫你換碟👍🏻👍🏻環境成個feel都岩晒慶生🫶🏻