津津食家

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6點多來到，未開始多人。我們2個人點了咕嚕班塊、干炒牛河、魚香茄子煲等待上菜時可食下花生咕嚕班塊平時都叫開咕嚕肉，有d悶悶地，今次試下咕嚕班塊。一樣都係啖啖肉，魚肉好易咬，唔會咬到牙都軟，只可惜不夠脆口。味道方面也不錯，酸酸甜甜的，也不會太酸。汁醬煮得夠杰身，沾滿每一塊班塊，食完後冇醬汁留在碟上，證明師傳廚藝了得。干炒牛河色、香、味中.....只欠色，感覺顏色不夠深，香、味也足夠。獲氣十足，灑上芝麻，帶點芝麻香。牛肉很淋很入味。加上辣醬好好味。魚香茄子煲可能有d人會覺得唔夠魚香味，但我就鐘意魚香不要太重，因平時食魚香茄子煲一大陣咸魚味，蓋過其他味道。津津的魚香茄子煲不會嗅到濃烈的咸魚味，只有少少魚香味就已經足夠了。煲內肉碎都幾多，可能冇放太多咸魚，所以食落都唔覺得太咸。