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2023-07-15
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一排冇食拉麵，今日心思思，就嚟到屋企附近嘅一鳴屋台料理，除咗美味拉麵，仲可以食埋其他日式美食。最後兩個人點咗以下嘢食開心share 黑蒜拉麵🍜濃厚嘅豬骨湯配以自家制黑蒜油，呢個湯底真係冇得輸，百吃不厭！豬軟骨好腍好入味，充滿骨膠原嘅口感。溏心蛋都好出色，蛋黃係軟心加少少流心，醬油味剛剛好芝士明太子玉子燒玉子燒賣相好靚，有把刀提供可以切開小件，熱辣辣嘅玉子燒裏面好juicy，仲有拉絲芝士土佐豆腐豆腐炸得外脆內嫩，裏面真係滑溜溜，配上清香嘅鰹魚汁湯，好味燒雞軟骨雞軟骨好香脆，在灑上黑白芝麻粒，更香更好味山椒汁燒廣島蠔🦪呢個燒蠔真係不得了，蠔被香濃嘅山椒汁完全滲透，超級入味，而且燒得外面焦香，裏面係半熟狀態，口感一流
最後兩個人點咗以下嘢食開心share
黑蒜拉麵🍜
濃厚嘅豬骨湯配以自家制黑蒜油，呢個湯底真係冇得輸，百吃不厭！豬軟骨好腍好入味，充滿骨膠原嘅口感。溏心蛋都好出色，蛋黃係軟心加少少流心，醬油味剛剛好
芝士明太子玉子燒
玉子燒賣相好靚，有把刀提供可以切開小件，熱辣辣嘅玉子燒裏面好juicy，仲有拉絲芝士
土佐豆腐
豆腐炸得外脆內嫩，裏面真係滑溜溜，配上清香嘅鰹魚汁湯，好味
燒雞軟骨
雞軟骨好香脆，在灑上黑白芝麻粒，更香更好味
山椒汁燒廣島蠔🦪
呢個燒蠔真係不得了，蠔被香濃嘅山椒汁完全滲透，超級入味，而且燒得外面焦香，裏面係半熟狀態，口感一流
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