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2024-12-07
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今晚去接朋友放工，一齊去附近食日本野。原來呢間餐廳係銅鑼灣都有分店㗎，下次可以叫佢接我放工再去食過。餐廳環境有日式feel,坐得舒適。而且仲有VIP房，啱哂一大班朋友gathering.餐牌圖片精美，好多食物都想試下呀。首先黎個壽司round.炙燒海膽醬燒赤蝦壽司和炙燒黑松露燒帆立貝壽司鮮甜味美，炙燒過嘅刺身，輕輕焦香味，讚。海膽右口魚邊蝦卷輕輕燒過嘅海膽同右口魚邊都好夾，加上脆卜卜嘅炸蝦，口感層次一流。温泉蛋蟹肉沙律沙律蔬菜色彩豐富，加上金黃色温泉蛋，睇見胃口大增。加入芝麻醬，唔會覺得油膩。如果蟹肉再多d,應該會更滋味。生蠔生蠔新鮮，入口即化，帶有少少鹹味，亦有海水嘅清新感覺。😋九州槍魷魚 鮮魚唔會太老，口感唔錯。魷魚肝醬比較重味，就咁食會比較鹹，但附送了蒜蓉包，即叫即焗，非常香脆，點上醬汁味道很好，可惜只有2片，唔夠喉。甜蝦唐揚炸得脆卜卜，少少鹹香，絕對係一流嘅下酒菜。蟹膏豆腐鱈魚乾脆卜卜鱈魚乾係my favourite, 香脆可口，加上鮮味蟹膏，正食物美味多選擇，服務一流，態度親切，加水換碟速度快，絕對要俾個like
餐牌圖片精美，好多食物都想試下呀。
首先黎個壽司round.
炙燒海膽醬燒赤蝦壽司和炙燒黑松露燒帆立貝壽司
鮮甜味美，炙燒過嘅刺身，輕輕焦香味，讚。
海膽右口魚邊蝦卷
輕輕燒過嘅海膽同右口魚邊都好夾，加上脆卜卜嘅炸蝦，口感層次一流。
温泉蛋蟹肉沙律
沙律蔬菜色彩豐富，加上金黃色温泉蛋，睇見胃口大增。加入芝麻醬，唔會覺得油膩。如果蟹肉再多d,應該會更滋味。
生蠔
生蠔新鮮，入口即化，帶有少少鹹味，亦有海水嘅清新感覺。
😋九州槍魷魚
鮮魚唔會太老，口感唔錯。魷魚肝醬比較重味，就咁食會比較鹹，但附送了蒜蓉包，即叫即焗，非常香脆，點上醬汁味道很好，可惜只有2片，唔夠喉。
甜蝦唐揚
炸得脆卜卜，少少鹹香，絕對係一流嘅下酒菜。
蟹膏豆腐鱈魚乾
脆卜卜鱈魚乾係my favourite, 香脆可口，加上鮮味蟹膏，正
食物美味多選擇，服務一流，態度親切，加水換碟速度快，絕對要俾個like
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