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2017-09-04
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嗰日約咗啲舊同事出嚟食飯，約咗喺九龍城嗰邊等，之後去搵嘢食。之後發現有間鋪頭有得食雞煲同烤魚，我咁耐都未食過烤魚所以咪決定入去試吓囉。入到去發現已經有好多人，環境都算唔錯。首先叫咗支蘋果醋，酸酸地仲好開胃添。之後我哋揀咗個諸葛烤活魚。仲發現有其他小菜，樣樣都好吸引。烤活魚有幾種選擇，我哋揀咗半條鯇魚，上枱嗰陣已經聞到好香，我哋等啲汁慢慢滲肉魚肉同配料到先開始食。條魚肉質非常鮮嫩，啖啖肉，大量芽菜同，鮮腐皮吸收咗啲醬汁精華後好入味，食到停唔到口。店員介紹左個豬脆喉骨，要煮一段時間先入味，所以我哋就食住其他野先。啲萵芛片非常翠綠，口感非常爽鮮甜而且冇渣，感覺好清新。安格斯肥牛粒，好有肉味而且入口即溶。最後到返豬脆喉骨，真係好入味好爽脆，一定要留到最後先食。因為我哋兩個食，食唔到咁多野，所以決定下次再來試下其他小菜。
之後發現有間鋪頭有得食雞煲同烤魚，我咁耐都未食過烤魚所以咪決定入去試吓囉。
入到去發現已經有好多人，環境都算唔錯。
首先叫咗支蘋果醋，酸酸地仲好開胃添。
之後我哋揀咗個諸葛烤活魚。
仲發現有其他小菜，樣樣都好吸引。
烤活魚有幾種選擇，我哋揀咗半條鯇魚，上枱嗰陣已經聞到好香，我哋等啲汁慢慢滲肉魚肉同配料到先開始食。
條魚肉質非常鮮嫩，啖啖肉，大量芽菜同，鮮腐皮吸收咗啲醬汁精華後好入味，食到停唔到口。
店員介紹左個豬脆喉骨，要煮一段時間先入味，所以我哋就食住其他野先。
啲萵芛片非常翠綠，口感非常爽鮮甜而且冇渣，感覺好清新。
安格斯肥牛粒，好有肉味而且入口即溶。
最後到返豬脆喉骨，真係好入味好爽脆，一定要留到最後先食。因為我哋兩個食，食唔到咁多野，所以決定下次再來試下其他小菜。
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