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2012-05-13
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今日係Facebook見倒朋友posted 咗呢間泰國餐廳既食物相. 看去好似好好味,那就決定今晚去食呢間餐廳. 呢度的菜式都幾正宗, 老板和所以職員都是泰國人,但他們能都懂廣東話. 所有菜式醬料都是由人手親自調製. 泰國人一向食得辣, 所以不受辣既朋友記得落單前提醒走辣. 頭盤就是一盤蝦片, 好香好脆.這碟燒牛肉係店裡招牌菜.牛肉燒得好好味, 牛肉外層燒熟,裡面帶有點生, 食落不會韌. 配上酸汁和辣汁,非常開胃.這碟海鮮濕炒河不錯，廚師即叫即炒，火候十足，芥蘭還切有花形，汁又鮮甜，吃來一點也不油膩.這碟白灼螄蚶就有些灼過了頭, 走了鮮味.還有幾只不新鮮.有點怪味.蠔仔與炒蛋香滑中帶有鑊氣的味道, 上枱時還熱辣辣.d蠔一點也不腥. 鋪底的芽菜用鐵板慢慢煎熟, 份量很大,有很多蠔仔,連煎蛋都有蠔味, 非常美味.
頭盤就是一盤蝦片, 好香好脆.
這碟燒牛肉係店裡招牌菜.牛肉燒得好好味, 牛肉外層燒熟,裡面帶有點生, 食落不會韌. 配上酸汁和辣汁,非常開胃.
這碟海鮮濕炒河不錯，廚師即叫即炒，火候十足，芥蘭還切有花形，汁又鮮甜，吃來一點也不油膩.
這碟白灼螄蚶就有些灼過了頭, 走了鮮味.還有幾只不新鮮.有點怪味.
蠔仔與炒蛋香滑中帶有鑊氣的味道, 上枱時還熱辣辣.d蠔一點也不腥. 鋪底的芽菜用鐵板慢慢煎熟, 份量很大,有很多蠔仔,連煎蛋都有蠔味, 非常美味.
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