泰發泰國餐廳

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朋友住在九龍城，之前問他有什麼泰國菜館推薦，給我推薦了這一間，特別是燒牛肉，這次就特別來九龍城試一試。平日食晚飯時間來這邊，基本上也不用排隊，有左右兩間門店。燒牛肉，朋友推薦的泰式燒牛肉，牛肉到半熟，切片，再淋上泰式酸辣醬汁，以芥蘭墊底。牛肉的速度剛剛好，感覺就算沒有泰式醬汁也很好吃，反而醬汁的酸度和咸度有點蓋過了風頭。不過那個醬汁絕對是沾鞋底也好吃的程度👍🏻加辣的炒飯🥹超級香，濃味之選！沒留意牛肉底有菜墊底，不小心又點了個炒芥蘭😂蔬菜攝取量相當充足的一天。

最近去咗九龍城，發現咗一間抵食又美味的泰國菜餐廳，絕對值得一試！呢度的菜式唔單止價錢平，而且份量大，味道夠鑊氣，真係好滿足。首先介紹一下餐牌上的幾款必試菜式：- *蒜蓉包 $32* ：蒜香濃郁，外脆內軟，絕對係完美的開胃小食。- *泰式雞絲炒粉絲 $63* ：粉絲煙韌，雞絲入味，完全唔油膩。- *泰式炸春卷 $63* ：外脆內嫩，春卷餡料豐富，配上泰式甜酸醬，絕對係一流。- *串燒豬 $15* ：燒得剛剛好，豬肉香嫩多汁，每口都係享受。- *串燒雞腎 $16* ：雞腎煙韌，燒得外脆內嫩，食過唔會後悔。- *串燒墨魚鬚 $20* ：墨魚鬚鮮甜彈牙，燒得外焦內嫩，好好味。- *串燒雞全翼 $21* ：雞翼入味，燒得金黃香脆，絕對係一大享受。- *椰青 $40* ：椰青解渴又清甜，絕對係消暑神器。呢度仲有一個好處就係唔使加一，真係好抵食！雖然成日都要等位，但好彩翻枱快，唔使等好耐。總括來講，呢間餐廳真係九龍城抵食泰菜的不二之選，絕對值得一試！

今天晚上，我和太太到九龍城泰發泰國餐廳的地方，準備享受一頓美味的晚餐。一進門，就感受到濃厚的泰國風情，牆上掛著色彩繽紛的食物圖片，讓人瞬間心情愉悅。我們點了幾道招牌菜，首先上桌的是青檸明爐魚，魚肉鮮嫩，香氣四溢，酸酸甜甜的青檸味道非常開胃。接著是咸魚炒芥蘭，咸魚的鹹香與芥蘭的清脆完美結合，令人回味無窮。然後是泰式芒果蟹肉粒炒飯，飯粒粒分明，蟹肉鮮甜，再加上芒果的香味，真是絕配。最後，我們點了泰式椰汁沙冰和椰青作為飲品，椰汁沙冰滑溜爽口，而椰青則清新解暑。整體餐點讓我們的味蕾大開，真是一頓難忘的晚餐。

同班朋友去完啟德睇演唱會，諗住去啟德嗰邊或者土瓜灣食嘢。但係有朋友建議話去九龍城食，咁我就即刻諗起想試呢一間泰國菜。一行四人，都等咗一段時間，因為比較多人排隊係兩人。啲朋友實在太肚餓，去咗隔離買串燒，我就繼續喺度等。還好都係等咗唔夠半個鐘。班朋友其實每人已經食咗幾串串燒，嚟到竟然又叫串燒拼盤同埋雞全翼，一律清晒。事實上個拼盤真係性價比幾高，又啱啱好嘅人見，重點係真係好抵食，全翼都醃得好入味。另外點咗青咖喱牛肉，青咖喱係我至愛，點埋蒜蓉包簡直係完美嘅配合。椰菜苗就大棵咗少少，不過都好食唔會有渣。個冬陰功湯酸辣適中，但係個蝦肉就淋咗少少。食埋個芒果糯米飯簡直圓滿嘅休止符，點解休止符？因為最可惜係未試到佢哋d生蝦，期待下次有貨啦。

九龍城是泰菜的集中地，區內有數以拾計的泰國菜，這裏是個人最喜歡國餐廳。泰式燒雞（半隻）$78，雞皮香脆可口，雞肉鮮嫩，味道適中。泰式生蝦$85，有六隻生蝦，每隻上面都有蒜片和辣椒🌶️，加上酸辣可口的醬汁，味道甚至豐富。泰式乾炒河$59，河粉爽滑可口，豬肉份量十足，加上香脆可口的芥蘭，感覺健康又惹味。泰式芒果沙冰$30，甜度適中，芒果味道十足，是夏天消暑的佳品。椰青$40，椰青水味道清甜可口，椰青肉鮮嫩，既可以喝，又可以吃。芒果糯米飯$63，五色糯米飯，顏色吸引，煙煙韌韌，加上芒果味道鮮甜，椰汁份量豐富，這個甜品簡直是滿分。👍👍👍👍👍

每星期去九龍城探完媽咪後都會係附近搵食～近期就食到間美味兼性價比高嘅泰發泰國餐廳～餐廳有兩個連住嘅舖位都唔算好大～每晚六點後就開始要等位～所以我每次都會趕係六點前去到餐廳🫢～一連幾星期探完媽咪都去咗幫襯佢～睇怕真係愛上了～𝓎𝓊𝓂𝓂𝓎( ˘ ³˘)♥︎今次都係兩個人想試下唔同嘢☞︎芒果酸炸盲曹沙律～第一次食～好鬼正～又酸又辣又脆又香口～必食～🤤😋😍👍☞︎串燒套餐(燒魷魚鬚、燒雞腎、燒豬）～每次都必食～今次雞腎燒得最正～😍👍☞︎椰青海鮮焗飯～佢哋嘅椰青系列真係一絕～飯有清甜嘅椰青味～海鮮新鮮～👍☞︎泰式炒芥蘭☞︎泰式龍眼冰#ThaiFatThailandRestaurant#九龍城美食#ThaiFood

我有幾個好朋友是泰國人，介紹了我一間他們覺得很好吃的泰國餐廳而且是泰國人開的「泰發」。我們今天晚上不想煮飯，我們就去吃了泰發，我看到他的餐牌他們很多都是跟外面有一點不一樣的。點了泰國朋友叫我一定要吃，招牌魚沙拉是盲鰽魚，不得不講真的很好吃，魚外皮非常的酥脆，醬汁調的真的很好吃酸酸鹹鹹的是我最愛的那一款，又有很多沙拉菜及芒果絲拌著吃，非常美味。我很喜歡吃泰國的大頭蝦，所以我點了一個大蝦粉絲煲，蝦非常的新鮮，粉絲及蝦煮得非常的入味。我們這一次只點了兩樣菜，光是那個魚已經非常大條，蝦子大還有很多粉絲，所以沒辦法再點，所以只吃了兩道菜，可是總歸來講他是非常好吃，下次我還會再來，試一下我朋友說的其他招牌菜。

在泰發泰國餐廳，我們品嚐了幾道令人難以忘懷的泰國美食，每道菜都展現泰國料理的獨特風味和層次感。從香氣四溢的蒜蓉牛油燒珍寶大頭蝦，到口感豐富的香葉煎蛋辣椒肉碎炒飯，每一道菜都讓人驚喜。看見鄰座的大頭蝦碩大，不得不點蒜蓉牛油燒珍寶大頭蝦。新鮮的珍寶大頭蝦搭配濃郁的蒜蓉和牛油，蝦肉吸收香氣，口感鮮美。烹調的火候掌握得宜，蝦肉嫩滑，帶有微微的焦香味，十分開胃。主食我們要了香葉煎蛋辣椒肉碎炒飯，最大亮點在於它的層次感。煎至金黃的蛋白外脆內嫩，搭配上微微流心的蛋黃，每一口都能感受到香葉與辣椒的清新與肉碎的鮮美，這種搭配使炒飯口感更加豐富。炒飯的米粒分明，經過高溫翻炒後，吸收了蛋汁、肉汁和調味料的香氣，讓人忍不住多吃幾口。而泰式冬蔭湯米，湯底味道豐富，酸辣適中，搭配米粉的滑順口感，讓人一試難忘。湯底加入新鮮的海鮮和香菜，提升整體層次。對於喜愛泰式辛辣味的人來說，是絕對不可錯過的選擇。至於招牌檸檬燒牛肉，以檸檬的清新酸味為主，燒牛肉的搭配使其更具風味。牛肉烹調至恰到好處，保持肉質的嫩滑，並且吸收了檸檬香氣。整體口感清爽，不會讓人感到油膩。來到泰式餐廳，不得不吃芒果糯米飯。此菜式共有五種味道，包含班蘭、

朋友說很久沒吃過泰國菜，我們異口同聲地說，不如去九龍城吃吧！以前說到泰國菜定會想到九龍城，於是上網搜尋後決定選這間泰發泰國餐廳吃晚飯。冬蔭功湯（中），要了小辣，口味剛好，入面的大蝦比想像中大隻，份量都幾多，有7-8碗，我們兩個人下次叫小的份量應該就夠了。再來就是泰式生菜包，有少少辣，豬肉炒得好香，味道適中。泰國青芒軟殼蟹沙律，落了酸辣汁，酸酸辣辣的，軟殼蟹份量都不少，炸得剛好。泰式炒金邊粉，味道濃，入面的蝦很彈牙，不錯！飲品方面我點了芒果沙冰，很濃的芒果味😋珍多冰，椰汁味濃好飲。這家餐廳份量比想像中多，味道不錯，兩個人點多了吃得很飽。

炒飯極咸 超難食$68 有豬頸肉 臘腸 三色豆…真係好泰式👍🏻👍🏻味道似超咸嘅西炒飯 明明成間舖都係泰國人 真係唔明叫佢再炒過 黎到冇分別 都係好撚咸 店員十問9唔應😡😡😡叫杯水都唔應人隔離幾張枱都一直有催單2019年果陣食覺得性價比好高 都幾好食依加完全唔惦 十分失望埋單$100 好彩跌左依$100，以後都唔會再黎九龍城食依啲地舖

木瓜沙律🥗大量既木瓜絲配沙律菜同車厘茄 味道正常偏淡 鍾意清淡既朋友仔可以一試😊 肉碎生菜包🥬生菜新鮮爽脆 肉碎份量暴多 包晒所有生菜都有餘 可以伴飯繼續食😆呢間係我食過咁多間既生菜包最唔辣既一間 食得好舒服 岩晒我😋蝦醬炒飯🦐好鍾意呢碟蝦醬炒飯 唔吝嗇嘅肉鬆同泰式臘腸佈滿整個蝦醬炒飯😍😍😍而且蝦醬味都夠濃 一次過食左三碗✌🏻黃咖哩炒大蜆食咖哩點可以冇薄餅 個咖哩醬係有椰香味～點埋一齊食係好夾👍🏼蜆肉都肥美 價錢係絕對性價比高💯椰青椰青大大個 清甜新鮮 夏天熱辣辣同食辣野必選☀️泰發泰國餐廳 (九龍城)九龍城城南道8號東昇閣地舖#香港#香港美食#打邊爐#自助餐#中菜#西餐#日本菜#食物打卡#相機食先#食好西系列#好食#好好食#鍾意食#打卡餐廳 #打卡美食#食評#foodie#yummy#yummyfood#hongkongfood#hkfoodie

去完泰國返黎對泰菜念念不忘, 咁就係好出名食泰菜既九龍城再食過啦~~今次黎既泰發泰國餐廳真係好地道, 係100%泰國人主理既泰菜餐廳小店裝修簡約, 地方唔大但都算坐得舒適唔會好迫~~雖然係小店, 但菜式選擇非常多!!講得出既泰國菜呢道都差唔多有齊, 超豐富呢原個西瓜汁 $43原個小西瓜好可愛西瓜好新鮮, 瓜肉鮮紅色, 汁水充盈~~清甜可口, 解渴消暑串燒豬 $15/串燒得剛好, 肉質鮮嫩, 帶有微微煙燻味, 配埋沙嗲醬食更添美味串燒雞 $15/串雞肉肉質鮮嫩幼滑燒墨魚鬚 $20/串墨魚鬚彈牙脆韌有咬口鐵板蠔仔炒蛋 $88超大碟好抵食!!! 鐵板上熱辣辣~~蠔仔非常肥美, 仲要係大大粒, 絕對係非一般既蠔仔蠔肉新鮮, 肥厚多汁, 同蛋香完美融合~~ 而且仲有好多芽菜墊底呢, 芽菜控朋友表示好高興泰式炒通菜 $63通菜新鮮翠綠, 爽脆多汁~~搭配紅椒、蒜頭等配料炒夠晒惹味泰式炒金邊粉 $63有唔少配料, 例如大蝦, 肉粒等~~~麵條Q彈, 同泰式辣椒酸甜醬汁好夾, 口感豐富多層次芒果糯米飯 $43好靚又吸睛既4色糯米飯, 每款都有唔同味道~糯米飯暖暖的入口軟腍煙韌~ 配埋椰汁食味道又豐富芒

去到九龍城隨便入咗一間泰菜館，估唔到有驚喜，嘢食質素高，而且大份，好抵食！生蝦食落鮮味，肉質爽彈牙，配埋泰式酸辣汁真係無敵。餐廳仲有幫手炸埋個蝦頭，一啲都冇浪費，食落仲要好香口碎肉生菜包，今次揀咗豬肉，碎肉食落好香辣好惹味，仲有滿滿嘅肉汁，一啲都唔乾！最推介嘅就係呢一碟檸檬燒牛肉，只係$138，就已經有咁大碟，而且牛肉肉質軟嫩，唔會燒得好老，配埋酸酸地嘅檸檬汁同泰式辣汁，好惹味。蟹肉炒飯飯底炒得好香，蟹肉都算大粒

坦白講一開始見到呢間舖頭嘅裝修真係完全無好感，只係我同朋友都行街行到有啲攰，想求其坐低食啲嘢醫飽肚，所以對呢間餐廳都冇抱有期望，但竟然高手在民間，呢間絕對會係糧尾/一大班人食泰菜嘅恩物😬✨招牌檸檬燒牛肉🐂呢座牛肉山真係驚艷咗我哋，份量多之餘，亦都好惹味，微微地嘅辣點綴咗檸檬汁，牛肉質地發得又大又鬆軟，雖然牛肉味唔重，但以呢個價錢嚟講，我絕對可以接受，真係做爛市，十分推介👍🏻鐵板蠔仔炒蛋🦪呢碟相當有gimmick，大大粒蠔仔，豐富嘅蛋漿，配有爽口粗壯大豆芽，非常有口感，我自己幾鍾意嘅。但就嫌佢假扮份量多，蠔仔落咗好重粉，食到底有好多煮熟咗凝固嘅粉團。木瓜沙律$59 激量木瓜山😂真係買少見少，小辣偏重口味，唔係行清甜路線，但切得夠幼夠爽口，面頭嘅蕃茄仔都好新鮮好清甜。薄餅味道好差，可以唔嗌，差過喺超市買冰櫃入邊嗰啲😗下次我會試吓蒜蓉包🍞海鮮🦞冬蔭功湯（小）完全地係水溝冬蔭功味精，配冰鮮海鮮，唔OK。椰青水🥥幾新鮮，椰肉都好容易刮到出嚟👍🏻全晚其實食得幾開心，喺九龍城叫咗咁多樣餸都係$400幾蚊，值得推介😎

我女友是住在九龍城。所以搵食係九龍城街坊最容易不過的。傳統中菜。美味泰菜。深宵夜茶。糖水更是必備。美味佳餚。應有盡有。但剛巧行過見到一間泰菜包羅萬有。泰國冬蔭功湯。正宗泰國冬蔭公湯。泰式陰公湯每每給你我他的感覺是以辛辣為主。但這蔭錢湯入口不太辛辣。給予我有少少嶄新的蔭釣湯新層面。比較甜的新口味。但配料依然多到數之不盡。香茅。海蝦。白菌等等。名爐烏頭。泰式明爐烏頭魚。泰國名菜。明爐烏頭魚絕對是香港人必食。這條泰式明爐烏頭魚。配料好多。令到入口味道感覺可口。肉質鮮嫩。魚湯香味再浸入魚身更是相得益彰！