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2016-08-28
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今晚去完奧海城,就到左樂天客棧一試佢地出名的小菜。咖啡脆雞:$88將雞斬到細細件,再拎去炸,之後再用上咖啡醬汁而成。食到不但香脆,而且有很濃郁的咖啡味,絕對係對味覺一新的新菜式。三杯鴕鳥肉煲:$158第一次食鴕鳥肉,肉質比雞肉有點梗,不過由於用煲的形式,所以肉質都十分嫩滑,加上醬汁都十分濃,入口十分用易接受。楊洲炒飯:$82用上鮮蝦去炒的楊洲炒飯,所以食落都十分鮮味,加上每粒飯都炒製過都唔會太肥,絕對係大師傅的級數,而且用上特別醬油所以食落有別於一般炒飯。總括來說,這裡菜式特別,絕對係一種新常試,對於鍾意新菜式的朋友必到之選。
咖啡脆雞:$88
將雞斬到細細件,再拎去炸,之後再用上咖啡醬汁而成。食到不但香脆,而且有很濃郁的咖啡味,絕對係對味覺一新的新菜式。
三杯鴕鳥肉煲:$158
第一次食鴕鳥肉,肉質比雞肉有點梗,不過由於用煲的形式,所以肉質都十分嫩滑,加上醬汁都十分濃,入口十分用易接受。
楊洲炒飯:$82
用上鮮蝦去炒的楊洲炒飯,所以食落都十分鮮味,加上每粒飯都炒製過都唔會太肥,絕對係大師傅的級數,而且用上特別醬油所以食落有別於一般炒飯。
總括來說,這裡菜式特別,絕對係一種新常試,對於鍾意新菜式的朋友必到之選。
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