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2018-08-27
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好耐冇食鐵板燒喇，今晚同老公撐台腳，去左佐敦食鐵板燒！餐廳唔係好大，我地8點去到已經full左，今日無緣坐在bar枱睇住師傅整野食一坐低，店員為我地棒上青檸人蔘茶開頭飲第一杯時覺得冇咩味，但原來焗左一陣，啲青檸味同人蔘味出晒黎，人嵾茶既甘香及青檸既清新，真係好特別，又可以清下熱氣呢度主要有五款一人前，價格由$450-$780不等，由於我倆特別鐘愛牛牛，於是老公揀左「美國薄燒牛肉北海道二本蟹爪」，而我就揀左「A5和牛北海道原隻粒貝套餐」。A5和牛北海道原隻粒貝套餐 $780 《一人前》煙燻鴨胸沙律盛合杯 + 刺身沙律內有鴨胸、豆腐、沙律菜同番茄仔！新鮮既沙律菜酸酸地，配以鴨胸，可中和鴨胸既油膩感三點剌身包括有牡丹蝦、八爪魚、三文魚。牡丹蝦幾大隻同鮮甜， 八爪魚口感爽口， 三文魚幾新鮮。主菜 – A5和牛薄燒廚師會按當日情況，每天都會供應唔同既肉，包括有宮崎、熊本、松板、鹿兒島、飛驒、近江。和牛薄切上，內包住好多蔥同香蒜，色香味俱全！和牛口感幼嫩，牛味好濃，廚師煎得好香，連同麵包一齊食，可以中和牛既鹹味北海道原隻粒貝貝肉切成一小粒一小粒，味道鮮甜爽口，配以爽口既青瓜同鹹鹹地既蟹子，味道清
餐廳唔係好大，我地8點去到已經full左，今日無緣坐在bar枱睇住師傅整野食
一坐低，店員為我地棒上青檸人蔘茶
青檸人蔘茶
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開頭飲第一杯時覺得冇咩味，但原來焗左一陣，啲青檸味同人蔘味出晒黎，人嵾茶既甘香及青檸既清新，真係好特別，又可以清下熱氣
呢度主要有五款一人前，價格由$450-$780不等，由於我倆特別鐘愛牛牛，於是老公揀左「美國薄燒牛肉北海道二本蟹爪」，而我就揀左「A5和牛北海道原隻粒貝套餐」。
A5和牛北海道原隻粒貝套餐 $780 《一人前》
煙燻鴨胸沙律盛合杯 + 刺身
前菜 - 沙律
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沙律內有鴨胸、豆腐、沙律菜同番茄仔！新鮮既沙律菜酸酸地，配以鴨胸，可中和鴨胸既油膩感
三點剌身包括有牡丹蝦、八爪魚、三文魚。牡丹蝦幾大隻同鮮甜， 八爪魚口感爽口， 三文魚幾新鮮。
主菜 – A5和牛薄燒
A5和牛薄燒
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廚師會按當日情況，每天都會供應唔同既肉，包括有宮崎、熊本、松板、鹿兒島、飛驒、近江。
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和牛薄切上，內包住好多蔥同香蒜，色香味俱全！和牛口感幼嫩，牛味好濃，廚師煎得好香，連同麵包一齊食，可以中和牛既鹹味
北海道原隻粒貝
北海道原隻粒貝
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貝肉切成一小粒一小粒，味道鮮甜爽口，配以爽口既青瓜同鹹鹹地既蟹子，味道清新仲好香牛油香味，味道唔錯！
慢煮法國凍鵝肝伴時令水果
慢煮法國凍鵝肝配時令水果
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鵝肝配多士永遠都冇得輸。一上枱已經超香，鵝肝肉厚，煎得好香，外面脆，內裡鬆軟，油脂豐腴，口感幼滑creamy，正！再配以黑醋魚子，咬落去卜一聲，好夠酸，可以中和鵝肝既油膩感，超棒！
食事 – S2特色黃金炒飯
S2 特色黃金炒飯
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師傅用左黑松露、蛋、大量蔥花一齊炒，炒得好香，有淡淡既黑松露香味，而且粒粒飯都好飽滿，感覺好滿足。
S2 鐵板紙包蜆湯
S2 鐵板紙包蜆湯
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湯內有昆布、大蜆、秋葵！大蜆肥美鮮甜，配以昆布味道不錯呢！
燒野菜
燒野菜
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主要有椰菜、紅蘿蔔、洋蔥，炒得好香好惹味，加左啲芝麻更好食！
甜品
忌廉泡芙
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最後終於到甜品喇有我最鐘意既泡芙！食完鐵板燒再食返個冰凍既泡芙，爽呀！
今晚真係好滿足，一個餐可以食到咁多野，餐廳店員服務又好，開開心心又一個晚上
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