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2024-03-08
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好耐都冇食過魚煲啦，今次黎到尖沙咀嘅烏蠅館到食！1.招牌香辣烤魚（青江魚）平時我就好怕食魚煲嘅，因為怕腥同怕有泥味。但依到嘅青江魚一啲都唔會腥，又冇泥味，而且魚肉夠肥，肉質夠實唔會鬆泡泡，而且佢會先煎後再落煲，所以唔怕煲我耐d肉爛晒。佢香辣嘅味道，唔會遮蓋左魚肉嘅鮮味，做得好平衝，非常之好食2.鮮淮山淮山夠晒新鮮，食落夠晒爽脆，如果鍾意食淋d，可以煲耐d等佢吸晒香辣嘅味先食，味道仲一流3.魷魚翼已經𠝹晒花，食落非常爽口，而且唔會話太縮水，所以食落都夠晒口感4.牛阪腱肉質非常靚，食落夠晒牛味，又口軟滑，岩晒打邊爐5.唐生菜好大棵，但係唔會話老，係咁e烚一烚就食到，正整體黎講，餐廳食物質素高，好岩成班人一齊食辣打邊爐啤一啤佢
好耐都冇食過魚煲啦，今次黎到尖沙咀嘅烏蠅館到食！
1.招牌香辣烤魚（青江魚）
平時我就好怕食魚煲嘅，因為怕腥同怕有泥味。但依到嘅青江魚一啲都唔會腥，又冇泥味，而且魚肉夠肥，肉質夠實唔會鬆泡泡，而且佢會先煎後再落煲，所以唔怕煲我耐d肉爛晒。佢香辣嘅味道，唔會遮蓋左魚肉嘅鮮味，做得好平衝，非常之好食
2.鮮淮山
淮山夠晒新鮮，食落夠晒爽脆，如果鍾意食淋d，可以煲耐d等佢吸晒香辣嘅味先食，味道仲一流
3.魷魚翼
已經𠝹晒花，食落非常爽口，而且唔會話太縮水，所以食落都夠晒口感
4.牛阪腱
肉質非常靚，食落夠晒牛味，又口軟滑，岩晒打邊爐
5.唐生菜
好大棵，但係唔會話老，係咁e烚一烚就食到，正
整體黎講，餐廳食物質素高，好岩成班人一齊食辣打邊爐啤一啤佢
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