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2001-07-16
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成日都聽到人讚呢間「寧波旅港同鄉會」,今次終於搵到人同我去食。各人都推介「鹹蛋黃炒蟹」,但我比較鐘意食蝦,貪佢多肉容易食,「鹹蛋黃炒蝦」果然正(圖),味濃o既鹹蛋黃同味淡蝦出奇地夾,唔會好似想像中鹹,反而鹹蛋黃香氣久久不散,不過真係幾滯,一隻起兩隻止,少食多滋味。 將D 鱔切絲,再炸到脆卜卜,成條蟲咁,再加一個甜甜地o既蜜糖汁,就成為「蜜味脆鱔」,咬落脆卜卜,唔講都唔知係鱔o黎,係頭盤不錯的選擇。另一個頭盤「三寶烤夫」亦唔錯,烤夫好似係麵筋咁上下o既o野,煮o既時候索晒D 汁,大家都想像到點入味法。 「沙窩雲吞雞」係每檯必叫o既菜式,味道唔太特出,但大大窩咁,係大伙兒o既必然選擇。而「擔擔麵」又出奇地好食,濃濃o既湯底,在座有人認為頗辣,但我覺得一般,佢勝在辣之餘仲可以食到濃烈o既麻醬味,加上麵條雖然被杰杰地o既麵底中浸住,但入口唔會一「pat pat」,依然有咬口,值得一試。 可惜是晚太夜,乜甜品都無晒,加上「休漁期」,食唔到炸鳳尾魚,一於下次去過……大家去之前一定要訂位,事關星期四夜晚都好鬼多人。
將D 鱔切絲,再炸到脆卜卜,成條蟲咁,再加一個甜甜地o既蜜糖汁,就成為「蜜味脆鱔」,咬落脆卜卜,唔講都唔知係鱔o黎,係頭盤不錯的選擇。另一個頭盤「三寶烤夫」亦唔錯,烤夫好似係麵筋咁上下o既o野,煮o既時候索晒D 汁,大家都想像到點入味法。
「沙窩雲吞雞」係每檯必叫o既菜式,味道唔太特出,但大大窩咁,係大伙兒o既必然選擇。而「擔擔麵」又出奇地好食,濃濃o既湯底,在座有人認為頗辣,但我覺得一般,佢勝在辣之餘仲可以食到濃烈o既麻醬味,加上麵條雖然被杰杰地o既麵底中浸住,但入口唔會一「pat pat」,依然有咬口,值得一試。
可惜是晚太夜,乜甜品都無晒,加上「休漁期」,食唔到炸鳳尾魚,一於下次去過……大家去之前一定要訂位,事關星期四夜晚都好鬼多人。
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