茹絲葵牛排餐廳 (Moved) New Location

好想食靚扒,一於找間有信心保證的,因此選了這裏。見食評話waiter好'串',我又不覺得,反而服務好及有禮,只是要用英文對答,可能令人覺得串吧!我們叫了兩杯紅酒,一杯是Merlot,另一杯忘記了名字,都是比較fruity及清新。用來伴牛扒吃不錯。叫了一客龍蝦湯share,前菜要露荀沙律伴甜芥辣醬。之前因事暫停输入美國牛,只得澳洲牛,幸好己恢復供應,我們點了一客12oz 美國肉眼扒及12oz美國西冷。伴菜選了marshed potato 及芝士焗薯。龍蝦湯十分香濃,杰杰的,有蝦肉,加少少黑胡椒很美味。牛扒我們都點了medium rare,上桌時碟好熱,扒確是medium rare,火喉控制得好,不用伴任何醬汁己很juicy。內眼扒比教腍,西冷肉質較嫩及有彈性，個人比較喜歡西冷。果然是靚扒!甜品點了cream brulee。自從去朋友家品嚐過她親自整的cream brulee後便深深愛上了。明知很易整,但當餐廳有供應時必定會叫。焦糖甜甜的,脆脆的,與軟滑creamy的燉蛋同吃,口感非常豐富,香氣慢慢滲出,好正!要食靚扒,這裏應不會令人失望的。