Amelia Hong Kong

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Amelia的招牌菜之一——牛骨髓。這道菜以其獨特的味道和質地著稱。骨髓軟嫩而豐潤，完美地融入了香料和調味料的風味中。每一口都帶來了濃郁的牛肉香氣，給人一種奢華的感覺。搭配餐廳提供的麵包，這道菜成為了我最喜歡的前菜之一。接下來，我品嚐了Amelia的和牛漢堡。這個漢堡絕對是肉食愛好者的天堂。和牛肉質鮮嫩多汁，口感極佳。漢堡麵包鬆軟，搭配新鮮的蔬菜和特製醬汁，增添了豐富的層次感。每一口都充滿了美味和滿足感，讓我難以忘懷。除了主菜，Amelia的烤土豆也是一道令人驚艷的配菜。這道菜以其香脆的外皮和柔軟的內部而聞名。土豆切片均勻，烤得金黃酥脆，口感絕佳。我喜歡它們的調味，帶有微妙的香料風味，使這道簡單的菜餚更加出色。最後，我點了一杯Hendricks來作為飯後的飲品。這款琴酒以其獨特的風味和香氣而聞名。它帶有淡淡的杜松子和柑橘的味道，非常清爽宜人。這杯Hendricks完美地平衡了整餐的口味，讓我在享受美食的同時也感受到了一絲放鬆和愉悅。