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2021-11-27
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成日食日本嘢、泰國菜嘅亞洲料理，我身邊朋友就好少會主動話要食印尼菜🤔 但我自己耐唔耐都會周圍試吓唔同嘅印尼餐廳，今日喺IG就搵到呢間嚟試😝峇里堂1975年開業，開業至今已經有40幾年，2019經歷過結業，之後2020年先重開搬到依家呢個新址，由第二代接手。喺店內都貼住唔少舊相，俾熟客回味。裝修簡潔寬敞，唔洗坐到好逼。大廚係印尼人👨🏽❤️ 不變· 招牌巴東牛展肉飯 $68 (+$8 轉金貝飯)印尼菜中要數我必叫嘅菜式就一定唔少得巴東牛肉🐂 最鍾意佢嘅肉質夠腍夠入味，呢間亦都做到我心目中嘅水準👌🏻 醬汁濃稠適中，辣度就唔算好辣，貼近返香港人口味。另外加錢轉咗金貝飯，即係薑黃飯，用咗斑斕葉、新鮮椰汁、香茅等去整，食落有淡淡椰香，口感煙韌，唔錯☺️❤️ 蝦醬炒通菜 $59蝦醬喺印尼菜式都好常見，食過唔少餐廳都會落蝦醬落得幾重手，導致碟菜偏鹹，但呢間唔會👀 唔洗跟飯就咁食都得！再加上少少辣椒，辣度啱啱好，食落都好惹味，送飯一流😝❤️ 峇里之天堂茶(右) $30呢杯茶係無咖啡因，啱晒我夜晚都飲得😆 聞落幾清新，好有東南亞飲品味道。❤️ 印尼樽裝花茶(左) $25Teh Botol 喺印尼好出名，普及到有「印
峇里堂1975年開業，開業至今已經有40幾年，2019經歷過結業，之後2020年先重開搬到依家呢個新址，由第二代接手。
喺店內都貼住唔少舊相，俾熟客回味。裝修簡潔寬敞，唔洗坐到好逼。大廚係印尼人👨🏽
❤️ 不變· 招牌巴東牛展肉飯 $68 (+$8 轉金貝飯)
印尼菜中要數我必叫嘅菜式就一定唔少得巴東牛肉🐂 最鍾意佢嘅肉質夠腍夠入味，呢間亦都做到我心目中嘅水準👌🏻 醬汁濃稠適中，辣度就唔算好辣，貼近返香港人口味。另外加錢轉咗金貝飯，即係薑黃飯，用咗斑斕葉、新鮮椰汁、香茅等去整，食落有淡淡椰香，口感煙韌，唔錯☺️❤️ 蝦醬炒通菜 $59
蝦醬喺印尼菜式都好常見，食過唔少餐廳都會落蝦醬落得幾重手，導致碟菜偏鹹，但呢間唔會👀 唔洗跟飯就咁食都得！再加上少少辣椒，辣度啱啱好，食落都好惹味，送飯一流😝
❤️ 峇里之天堂茶(右) $30呢杯茶係無咖啡因，啱晒我夜晚都飲得😆 聞落幾清新，好有東南亞飲品味道。
❤️ 印尼樽裝花茶(左) $25
Teh Botol 喺印尼好出名，普及到有「印尼可樂」嘅稱號，成份由茉莉花、綠茶、水同糖混合而成😮 我就第一次飲，飲落偏甜，有淡淡茉莉花味，口味獨特！功效係可以降血壓、降膽固醇！💪🏻
餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)
呢間價錢非常親民，夜晚食飯都冇加一。埋單時見到張單印咗個開單人係印尼薑糖🤣 份外有親切感！
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