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2023-07-05
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前幾日去咗荃灣行下,喺荃灣廣場附近,試咗呢間老字號車仔麵,不過唔係試普通嘅車仔麵,而係試一啲比較新派嘅~~一坐低店員就介紹咗佢哋一啲招牌菜,有特色新派車仔麵,亦有傳統嘅車仔麵,任君選擇!沖繩黑糖豬手麻辣撈麵 $68推介豬手!炆得超級腍,充滿膠質,又有黑糖嘅香甜,好食!而且份量都唔少~ 睇menu介紹話炆咗8個鐘!麵揀咗出前一丁,好貼心可以揀麵嘅軟硬度👍🏻 撈麵有少少醋汁,比較開胃。小辣唔算太辣,怕辣可以撈埋豬手汁一齊食,整體唔錯!阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68車仔沾麵幾特別!用沙嗲汁沾麵食,揀咗手工拉麵,都幾掛湯!沙嗲湯都算香濃,唔會太鹹,淡口味人士可能會覺得太濃味,我自己就覺得ok。配料揀咗魷魚、牛栢葉同肥牛,都幾夾沙嗲湯,本身無咩調味,沾沙嗲湯一齊食就啱啱好啦!樽仔凍奶茶 $15奶茶係自家製,呢個價錢幾抵,茶味唔算超濃,奶味重啲,亦唔會太甜。去開附近可以試試呀~ 特別係試吓黑糖豬手🤤
一坐低店員就介紹咗佢哋一啲招牌菜,有特色新派車仔麵,亦有傳統嘅車仔麵,任君選擇!
沖繩黑糖豬手麻辣撈麵 $68
推介豬手!炆得超級腍,充滿膠質,又有黑糖嘅香甜,好食!而且份量都唔少~ 睇menu介紹話炆咗8個鐘!麵揀咗出前一丁,好貼心可以揀麵嘅軟硬度👍🏻 撈麵有少少醋汁,比較開胃。小辣唔算太辣,怕辣可以撈埋豬手汁一齊食,整體唔錯!
阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 $68
車仔沾麵幾特別!用沙嗲汁沾麵食,揀咗手工拉麵,都幾掛湯!沙嗲湯都算香濃,唔會太鹹,淡口味人士可能會覺得太濃味,我自己就覺得ok。配料揀咗魷魚、牛栢葉同肥牛,都幾夾沙嗲湯,本身無咩調味,沾沙嗲湯一齊食就啱啱好啦!
樽仔凍奶茶 $15
奶茶係自家製,呢個價錢幾抵,茶味唔算超濃,奶味重啲,亦唔會太甜。
去開附近可以試試呀~ 特別係試吓黑糖豬手🤤
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