老趙越南餐廳

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Item: Lo Chiu Vietnamese Restaurant
Rating: 5
Author: Elaine項項

Lo Chiu Vietnamese Restaurant

3.5

281 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

8377

Jordan

$51-100

Vietnamese Noodles/Rice Noodles Salt & Sugar Reduction Restaurant

134

Info:
Restaurant:	Lo Chiu Vietnamese Restaurant

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Elaine項項

Level4

488

放暑假啦虽然每天都在保持度假的情绪但是和好久没见的朋友一起还是会特别开心说到好久其实也就两个礼拜不到哈哈毕竟以前是每天一起上课吃饭度假对于天天见面的我们来说两个礼拜已经有一大堆琐碎事情可以交流女孩子们相聚总是有说不完的小小快乐因为不同地方赶过来吃饭我先到了店内闲坐两个路痴在慢慢过来的路上我就先开始环顾自周环境：其实店面看起来不大但也四方整齐桌椅之间距离比较小可这也丝毫不影响他们的高人气因为人比较多感觉对着吃饭的人拍照不是很礼貌就没有举起相机四顾为了过过干瘾就拿菜单一阵快门吧菜单：图文并茂的餐单简单明了菜式也分类清晰：小食粉面海鲜冷盘等看着上面除了标价菜名还有店家自己小小标注些文字：越南小食惹味可口手工精巧呵呵对于这样的小小用心又增加了对老赵的好感两位主角到啦我们就开始热热闹闹的点餐看见太多好吃的感叹胃不够大先点上了椰青润润喉降降暑三只大家伙上场桌子已经占去一半呵呵每人抱着先喝一口凉凉的甘甜看得见椰壳上白透的椰肉刮一下轻轻的啫喱状一条就毫不费劲的下来了非常新鲜赞再来一份：牙车快

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菜单：图文并茂的餐单简单明了菜式也分类清晰：小食粉面海鲜冷盘等看着上面除了标价菜名还有店家自己小小标注些文字：越南小食惹味可口手工精巧呵呵对于这样的小小用心又增加了对老赵的好感

两位主角到啦我们就开始热热闹闹的点餐看见太多好吃的感叹胃不够大先点上了

椰青润润喉降降暑

三只大家伙上场桌子已经占去一半呵呵每人抱着先喝一口凉凉的甘甜看得见椰壳上白透的椰肉刮一下轻轻的啫喱状一条就毫不费劲的下来了非常新鲜赞

再来一份：

牙车快 之前一直不明白牙车快是什么意思原来“牙”是越南语里“鸡肉”读法，而“车快”即为沙律其实是鸡肉与各类蔬菜相拌的新鲜沙律，在天气炎热的夏天食用，开胃又好味

大大的一份椰菜胡萝卜青瓜生菜等切丝摆盘加上鸡肉丝和盘边的鸡翼块颜色丰富又明亮

西方的沙拉有芝士和黑醋橄榄油而亚洲的沙律当然也有它的调味灵魂人物：辣椒鱼露醋一点不逊色于橄榄油的鱼露汁相对油的质感而言少了一份油腻轻身的露水样却能鲜美的调起蔬菜的清新颜色明亮微微甜酸刺激味蕾真是再好不过的开胃菜谁说沙拉是西方菜式的专利呢亚洲的沙律也非常美味可口健康营养而好看又好吃

再来一份小食：