添記法式三文治

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獨自去佐敦看醫生，慕名去「添記」買個小法包當晚餐。由彌敦道走過去是個不短的路程，幸好有 google map 帶路。店子很小，除了法包外，還有小量乾貨擺賣。周圍貼滿了報章雜誌，除了本地媒體推介，還有好些英文和日文的報道。 點了一個「小法包」，即烤即焗，等約十分鐘。老闆在弄食物期間，不斷索鼻水和咳嗽，又沒有帶上口罩，實在有點擔心那些口水花會落在我的包上。「小法包」的確烤得非常香脆，餡料有好清新的「蘿蔔絲、蕃茄、青瓜」，肉類有「鹹豬手、五香腩肉、扎肉、嚼肉」。可是肉類的比例甚少，故很難吃得出每種的味道。吃完整個「小法包」，咀嚼得牙較有點軟，看來二人 share 一個會更好。