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2016-04-08
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同好友食飯當然要揀個岩傾計既地方啦, 呢度雖然係酒吧,但其實分開左2邊, 一邊係專係飲野吹水既企位,另一邊係可以坐定慢慢食既位置。由於坐位唔係太多,所以要黎既朋友要預早訂位哦!Wagyu Foie Gras Silders和牛鵝肝迷你漢堡, 迷你既一口漢堡,好岩細心品嚐, 和牛既香味加上鵝肝既香口配合得天依無縫! Classic Poutine 即炸薯條配合店鋪自家制的芝士, 芝士唔會話好濃味搶左薯條既味道,配合得幾好。Charred Eggplant上菜後就有D失望,由於我睇完openrice其他食家既食評先點呢個茄子,無諗過呢個茄子做出黎係會油淋淋咁濕, 白芝麻醬雖然係幾香, 不過配落咁濕既茄子食落去口感亦唔係太好。Lobster Linguine龍蝦扁意粉實在是值得推介, 首先賣相精美,龍蝦的擺位以致成個意粉生色不少,而未食都已經聞到龍蝦既香味,而食落去意粉既軟硬到恰到好處,龍蝦亦唔會煮得太硬。Cryo-Fried Vanilla Ice Cream呢個火焰雪糕,淨係賣相已經令人垂涎三尺,店員首先淋上酒然後點火,將外層既皮燒得香脆,然後再淋上紅莓醬, 入口時有淡淡的酒香,加上內凍
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Wagyu Foie Gras Silders
和牛鵝肝迷你漢堡, 迷你既一口漢堡,好岩細心品嚐, 和牛既香味加上鵝肝既香口配合得天依無縫!
Classic Poutine
即炸薯條配合店鋪自家制的芝士, 芝士唔會話好濃味搶左薯條既味道,配合得幾好。
Charred Eggplant
上菜後就有D失望,由於我睇完openrice其他食家既食評先點呢個茄子,無諗過呢個茄子做出黎係會油淋淋咁濕, 白芝麻醬雖然係幾香, 不過配落咁濕既茄子食落去口感亦唔係太好。
Lobster Linguine
龍蝦扁意粉實在是值得推介, 首先賣相精美,龍蝦的擺位以致成個意粉生色不少,而未食都已經聞到龍蝦既香味,而食落去意粉既軟硬到恰到好處,龍蝦亦唔會煮得太硬。
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream
呢個火焰雪糕,淨係賣相已經令人垂涎三尺,店員首先淋上酒然後點火,將外層既皮燒得香脆,然後再淋上紅莓醬, 入口時有淡淡的酒香,加上內凍外熱,果然係一個視覺及味覺都可以享受到既甜品!
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