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2023-02-25
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尖沙咀藍馬商業大廈出名多高質食店，今次選了一間主打雞肉串燒嘅居酒屋，同朋友食住串燒慢慢傾！除燒鳥串燒外，仲有豬牛羊，海鮮，小食，烏冬，茶漬飯等食物選擇！先來2 杯飲品 +前菜！Ceviche $68小食點了Ceviche，脆脆鱈魚片，包住檸汁醃過嘅三文魚，油甘魚，牛油果，蕃茄，香草，紅蔥，香脆清新，相當開胃！岩手縣岩蠔 $88再來是店內小黑板推介嘅岩蠔，肥美飽滿，配上淡醬油一齊食，很鮮味！雞全翼 $58雞全翼外皮燒得金黃香脆，大大隻，一次食齊雞鎚，雞翼，雞翼尖！雞肩肉 $38每隻雞只有幾十克嘅雞肩肉，必食！連皮帶肉，雞肉吸收雞油後更美味！免治雞肉棒 $58再來喺食串燒必點嘅免治雞肉棒，雞肉口感軟綿綿，雞軟骨卜卜脆，沾埋橙紅色蛋黃醬汁，正！雞尾 $38豐潤嘅雞尾慢火燒出油份，酥香爆汁，有咬口且愈嚼愈香，令人回味！雞心 $36驚喜之作，主廚燒得超水準！雞心唔會太乾，滿口香甜雞汁！雞下腿 $58去骨雞髀肉燒得皮脆肉嫩，啖啖肉，滋味，又滿足！鵝肝 $98薄脆外層包住多汁鵝肝，鮮嫩滑口，鵝肝味道濃郁，好好食，超水準！鴕鳥肉串 $48第一次食鴕鳥肉，切得非常厚身，望落似牛肉，口感煙韌多汁，唔
今次選了一間主打雞肉串燒嘅居酒屋，
同朋友食住串燒慢慢傾！
除燒鳥串燒外，仲有豬牛羊，海鮮，小食，烏冬，茶漬飯等食物選擇！
先來2 杯飲品 +前菜！
京姬柚子梅
$65
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野菜條
$30
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小食點了Ceviche，脆脆鱈魚片，
包住檸汁醃過嘅三文魚，油甘魚，牛油果，
蕃茄，香草，紅蔥，香脆清新，相當開胃！
Ceviche
$68
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再來是店內小黑板推介嘅岩蠔，
肥美飽滿，配上淡醬油一齊食，很鮮味！
岩手縣岩蠔
$88
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雞全翼外皮燒得金黃香脆，大大隻，
一次食齊雞鎚，雞翼，雞翼尖！
雞全翼
$58
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每隻雞只有幾十克嘅雞肩肉，必食！
連皮帶肉，雞肉吸收雞油後更美味！
雞肩肉
$38
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再來喺食串燒必點嘅免治雞肉棒，
雞肉口感軟綿綿，雞軟骨卜卜脆，
沾埋橙紅色蛋黃醬汁，正！
免治雞肉棒
$58
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豐潤嘅雞尾慢火燒出油份，酥香爆汁，
有咬口且愈嚼愈香，令人回味！
雞尾
$38
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驚喜之作，主廚燒得超水準！
雞心唔會太乾，滿口香甜雞汁！
雞心
$36
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去骨雞髀肉燒得皮脆肉嫩，啖啖肉，
滋味，又滿足！
雞下腿
$58
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薄脆外層包住多汁鵝肝，鮮嫩滑口，
鵝肝味道濃郁，好好食，超水準！
鵝肝
$98
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第一次食鴕鳥肉，切得非常厚身，
望落似牛肉，口感煙韌多汁，唔錯！
鴕鳥肉串
$48
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鹿肉口感出奇地軟腍，肉味濃郁，
完全唔韌，帶鹿肉獨特香味！
鹿肉柳
$48
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菠蘿香甜多汁，焦糖微甜脆脆口感，
令菠蘿變得更加甜美誘人！
📍鳥鑫 📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈21樓
🌙月光太太
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