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2019-06-04
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聽柴灣友說呢間車仔麵係個傳奇,開到3,4點賣完就關門,同埋位於工廠區內。今次好奇心區使下就發掘新餐廳 ,環境預左係一般,點知比較差d,黑黑暗暗又濕濕地。最緊要隻眼唔好亂望,好食就得。我第一次食就叫左個公司麵,有魷魚,螺肉,生菜,冬菇,白蘿蔔,斉,魚蛋,雞翼尖和豬血。。麵底就揀左幼麵,見佢左加右加加左好多款汁,咁樣調味應該唔方唔好食喇。我覺得總體係好食既,特別係個斉,脆脆地咸咸地好正。個魚蛋就太粉了。白蘿蔔夠林。螺肉同魷魚一般,比較鍾意宏德車仔都麵既魷魚。受歡迎既原因除了食物好味,相信係老闆的人情味和質素穩定先可以咁受歡迎。
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