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2019-01-25
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啤啤熊應該是不少人的童年玩伴，最近在九龍灣Megabox新開了一間以熊仔作主題的親子餐廳 - 熊小館。餐廳面積非常寬敞，坐得舒服，侍應服務態度親切有禮。設有自成一角的Kids Corner ，裡面放置不少圖書、玩具等，小朋友可以盡情放電。而且還放有大大隻啤啤熊，可以拍照留念，重拾童心。走到最入面還有古堡區，佈置得懷舊古典，別具歐陸格調。環境雅致，襯托著柔和燈光，整體室內風格和諧溫暖，每張枱上放有一隻小熊，可愛度滿分。餐牌選擇頗多，而且價錢親民，加錢就可以轉套餐，配搭靈活。酥炸魷魚圈配檸檬沙律汁 $48我每次在餐牌上見到炸魷魚都會必點，如此脆卜卜的香口炸物真是令我無法抗拒啊！雖然粉漿上得略厚，但外皮酥鬆香脆，魷魚肉質彈牙爽口不會太韌。蜂蜜味BBQ燒豬仔骨 $140想不到豬肋骨size原來相當巨型，伴以薯條及沙律菜，足夠二至三人share，這個價位來說可說是十分抵食。燒豬仔骨烤得表皮焦脆，香甜的蜂蜜燒烤醬令人胃口大開，味道有點像蜜汁叉燒，肉質軟腍嫩滑，不會過韌，叫人輕易而舉把一整排肉，吃剩一堆白骨。厚切薯條炸得外層酥脆，肉心軟綿細密，完全吃到停不了口！配以新鮮爽脆的沙律，也可中和肉食的滯膩
餐廳面積非常寬敞，坐得舒服，侍應服務態度親切有禮。
設有自成一角的Kids Corner ，裡面放置不少圖書、玩具等，小朋友可以盡情放電。
而且還放有大大隻啤啤熊，可以拍照留念，重拾童心。
走到最入面還有古堡區，佈置得懷舊古典，別具歐陸格調。
環境雅致，襯托著柔和燈光，整體室內風格和諧溫暖，每張枱上放有一隻小熊，可愛度滿分。
餐牌選擇頗多，而且價錢親民，加錢就可以轉套餐，配搭靈活。
酥炸魷魚圈配檸檬沙律汁 $48
我每次在餐牌上見到炸魷魚都會必點，如此脆卜卜的香口炸物真是令我無法抗拒啊！
雖然粉漿上得略厚，但外皮酥鬆香脆，魷魚肉質彈牙爽口不會太韌。
蜂蜜味BBQ燒豬仔骨 $140
想不到豬肋骨size原來相當巨型，伴以薯條及沙律菜，足夠二至三人share，這個價位來說可說是十分抵食。
蜂蜜味BBQ燒豬仔骨
$140
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燒豬仔骨烤得表皮焦脆，香甜的蜂蜜燒烤醬令人胃口大開，味道有點像蜜汁叉燒，肉質軟腍嫩滑，不會過韌，叫人輕易而舉把一整排肉，吃剩一堆白骨。
厚切薯條炸得外層酥脆，肉心軟綿細密，完全吃到停不了口！
配以新鮮爽脆的沙律，也可中和肉食的滯膩感。
特濃芝士鐵板雞扒 (鐵板盛上) $98
這碟份量同樣都是重量級，雞扒上鋪滿厚厚熱溶芝士，芝味無窮。
特濃芝士鐵板雞扒 (鐵板盛上)
$98
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上菜時，鐵板熱氣逼人，倒下燒汁時，接觸到鐵板的一剎那，滋滋咋咋，煙霧瀰漫，即時香氣四溢。
無骨雞扒啖啖肉，肉質嫩滑不鞋口，而且鐵板夠熱，吃到最後依然保持熱盪溫度。
薯菜配鐵板是永垂不朽的經典配搭，讓薯條更加熱辣辣富焦香，卻沒有苦味。
自家製心太軟 $42
作為朱古力控，秋冬季尤其最愛點心太軟，別有一番幸福暖意。
切下脆脆的表層就會緩緩地流出朱古力醬溶漿，不會變成固體，不過略嫌朱古力甜度較高，未夠醇苦。
玫瑰法式燉蛋白 $25
面層是火槍燒過的焦糖糖衣，燒得香脆，但如果可以再燒焦多一點就更香口。
下層的燉蛋入口綿柔，與熱糖衣呈現溫差的對比，還有那一嫩一脆的極端質感。
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