WM Café & Bar (啟岸)

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今日係公司加班後。感覺好大壓力。想食好少少慰藉下公司上的壓力。所以隨街行找一間。可以令我心花怒放的食店。剛巧經過見到一間好有趣名字的食店。**安格斯牛柳**這道菜的牛柳選用的是60安士的安格斯牛柳。肉質鮮嫩多汁，經過精心烹調，外焦內嫩，完美保留了牛肉的原汁原味。搭配的紅酒燒汁更是為整道菜增添了層次感，濃郁的酒香與牛肉的鮮味相得益彰，讓每一口都充滿了幸福感。薯蓉的細膩口感。入口即溶。和薯條的酥脆，則為這道菜品增添了豐富的口感對比，讓整體更加完美。**巴哈馬火腿黑松露野菌芝士墨西哥烤餅**則是另一種驚喜。這道烤餅的餅皮薄脆，內餡豐富，火腿的鹹香與黑松露的獨特風味相互交融，讓人一口接一口。野菌的香氣和芝士的濃郁感，讓整道菜品的口感更加豐富，搭配薯條，讓人感受到一種無法抗拒的美味。