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2023-02-12
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最近天氣時凍時熱又開始有雨,證明冬天就快完結啦🥹🥹 好彩打邊爐一年四季都有得食😆 今晚都係去咗我最愛嘅方叔叔重慶老火鍋度打邊爐, 我真係好鍾意呢間位於中環, 交通方便又環境舒適既分店,仲有佢個麻辣好鬼正,諗起都流口水🤤首先梗係揀咗個湯底先啦,鴛鴦鍋就緊㗎啦,一邊麻辣,另一邊就揀佢嘅冬日特色羊肉湯。 麻辣夠香夠辣,羊肉湯裏面有六七嚿羊肉,湯底真係好得,尤其淥菜,特別香👍🌟水仙烏龍檸檬茶呢杯大大杯嘅飲品係我嘅至愛,打邊爐必備,非常足料又少甜😆🌟龍躉片好好味,有四塊好大塊嘅龍躉,用羊肉湯煮特別好味,可能因為<魚>加<羊>等於<鮮>🤣🌟手切牛肉估唔到半份都咁大碟,油脂分佈均勻,其實佢都幾厚切,我覺得好抵食喎,推介👍🌟嫩牛肉牛肉好嫩滑又爽彈,襯麻辣湯我覺得最夾😎🌟手打四寶丸出色,分別有黑松露墨魚丸,豬肉貢菜肉,牛肉丸同蝦丸。新鮮手打,通常丸好味,嗰間餐廳實掂🤭🌟潮汕牛丸我本人好鍾意食牛丸,餐廳入呢隻貨真係唔錯,值得一讚係咬落去仲好多汁同有牛脂香👍🌟鮮鴨血食麻辣冇可能唔叫鴨血,鮮鴨血真係唔同啲,好好食,大家要試下🤤🌟萵筍呢個一定要用羊肉湯淥,有種好特別又美味效果, 好難形容,總之就正啦👍🌟
首先梗係揀咗個湯底先啦,鴛鴦鍋就緊㗎啦,一邊麻辣,另一邊就揀佢嘅冬日特色羊肉湯。 麻辣夠香夠辣,羊肉湯裏面有六七嚿羊肉,湯底真係好得,尤其淥菜,特別香👍
🌟水仙烏龍檸檬茶
呢杯大大杯嘅飲品係我嘅至愛,打邊爐必備,非常足料又少甜😆
🌟龍躉片
好好味,有四塊好大塊嘅龍躉,用羊肉湯煮特別好味,可能因為<魚>加<羊>等於<鮮>🤣
🌟手切牛肉
估唔到半份都咁大碟,油脂分佈均勻,其實佢都幾厚切,我覺得好抵食喎,推介👍
🌟嫩牛肉
牛肉好嫩滑又爽彈,襯麻辣湯我覺得最夾😎
🌟手打四寶丸
出色,分別有黑松露墨魚丸,豬肉貢菜肉,牛肉丸同蝦丸。新鮮手打,通常丸好味,嗰間餐廳實掂🤭
🌟潮汕牛丸
我本人好鍾意食牛丸,餐廳入呢隻貨真係唔錯,值得一讚係咬落去仲好多汁同有牛脂香👍
🌟鮮鴨血
食麻辣冇可能唔叫鴨血,鮮鴨血真係唔同啲,好好食,大家要試下🤤
🌟萵筍
呢個一定要用羊肉湯淥,有種好特別又美味效果, 好難形容,總之就正啦👍
🌟炸芋頭
芋頭只要靚,自然就好味,佢做得到呀😀
🌟武隆苕粉
上次都有點,主食我一定揀呢個,煙韌好味,五分鐘啱啱好👍
🌟油麥菜
啲菜好乾淨,完全唔使掹走啲唔靚嘅地方,因為全部都好靚👍
唔講唔知原來方叔叔係蒲田個老細,用自己名命名開火鍋店,食過蒲田都知道佢啲嘢食係好唔錯,所以呢間真係信心保證👍👍 鍾意食辣嘅朋友一定要試下佢有個好出名特辣,叫加0辣, 原來係用劉嘉玲命名,聽聞真係好刺激,下次一定要挑戰下😎
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