Video
Read full review
2025-02-19
103 views
店名：The Platter (悦品酒店‧荃灣)地址：青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓情人節後想同另一半繼續慶祝，諗起屋企附近有一間酒店嘅自助餐一直想試，佢就係荃灣悅品嘅The Platter，酒店有提供穿梭巴士服務，可以係葵芳乘搭，不過我地識行😂😂，拍下拖做下運動係葵興行上去講番個自助餐，今期自助餐叫鵝肝•花膠臻選自助晚餐，主打鵝肝•花膠🤤🤤，而家諗番起個鵝肝多士都想食番件，The Platter 位於酒店LG樓層，可以係酒店大堂落一層樓梯就到非常方便Buffet選擇眾多，有多款海鮮（麵包蟹，鱈場蟹腳，青口，蝦，螺），還有即開生蠔，生蠔好食，creamy得黎重海水味，size中等（Ps.個人都食左幾隻），麵包蟹多膏，食到我好滿足🤗🤗食完海鮮，緊係去番自助餐主題，鵝肝同花膠😁，鵝肝會係用多士手法呈獻，由廚師即場製作，每次煎約10件左右，記住想食就要排隊啦，因為真係好受歡迎，一出就好快俾人拎晒；鵝肝外皮煎到香脆，配上多士及少量生果及醬汁，配搭上黎，非常好食。另花膠會同鵝掌配搭，二者好軟諗，次次一拎出黎就好快俾人橫掃一空。隨上述數款食品外，也有芝士焗波士頓龍蝦（半隻），紐西
地址：青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓
情人節後想同另一半繼續慶祝，諗起屋企附近有一間酒店嘅自助餐一直想試，佢就係荃灣悅品嘅The Platter，酒店有提供穿梭巴士服務，可以係葵芳乘搭，不過我地識行😂😂，拍下拖做下運動係葵興行上去
講番個自助餐，今期自助餐叫鵝肝•花膠臻選自助晚餐，主打鵝肝•花膠🤤🤤，而家諗番起個鵝肝多士都想食番件，The Platter 位於酒店LG樓層，可以係酒店大堂落一層樓梯就到非常方便
Buffet選擇眾多，有多款海鮮（麵包蟹，鱈場蟹腳，青口，蝦，螺），還有即開生蠔，生蠔好食，creamy得黎重海水味，size中等（Ps.個人都食左幾隻），麵包蟹多膏，食到我好滿足🤗🤗
食完海鮮，緊係去番自助餐主題，鵝肝同花膠😁，鵝肝會係用多士手法呈獻，由廚師即場製作，每次煎約10件左右，記住想食就要排隊啦，因為真係好受歡迎，一出就好快俾人拎晒；鵝肝外皮煎到香脆，配上多士及少量生果及醬汁，配搭上黎，非常好食。另花膠會同鵝掌配搭，二者好軟諗，次次一拎出黎就好快俾人橫掃一空。
隨上述數款食品外，也有芝士焗波士頓龍蝦（半隻），紐西蘭肉眼扒，羊架，黑椒龍蝦鉗等，其他熱食也不錯；還有日本刺身（個人認為阿根廷紅蝦必試,其次為三文魚），天婦羅爐端燒，沙律芝士，生果等；最後環節當然是甜品，超過10款榚點及數款雪糕（個人最喜愛係榴槤慕士蛋糕，但係佢只係出咗一輪😭😭），佢仲可以喺門口整格仔餅（附教學）同埋朱古力噴泉,啱晒大人同小朋友或者情侶一齊製作。
食完自助餐，還可以到樓上嘅Grazzi Garden(綠庭園）開放時間（0800-2300），有少量位置及鞦韆椅，可以係到賞月打卡放空，如果有小朋友更加可以黎放下電😁😁
Post
