RETRO

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自從轉到灣仔上班， 因為習慣了早起， 所以每天都大概八點多就到了， 然後會先嘆一杯咖啡，抖擻精神再回公司。在不斷搜索下，發現公司附近有不少咖啡店，有些還要是我喜歡的。就像今早， 我就找到這家離地鐵站和公司都很近的咖啡店。暗紅色木的復古設計，英倫味濃。店內的佈置也都是很沉靜的氛圍。我點了一份morning toast-corn beef with grilled cheddar cheese, 配flat white。等了一陣， Morning Toast很令我驚喜。本身多士用了白酸種麵包， 上面舖了滿滿的corn beef再蓋上厚厚的芝士，烤焗後上桌， 多士旁放了大量沙律菜，整體葷素配搭很平均，好看之餘營養亦均衡。Flat White也是我喜歡有果香花香的味道，奶香並沒有淹掉咖啡香味。雖然吃份早餐不便宜，但我想我還是會來的。