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2023-11-07
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比較少去佐敦，今日因為去探朋友，於是跟朋友去了一間專門食煲仔飯的餐廳。它有兩層高，除了堂食外，也售賣一些海味和臘腸，還有自熱煲仔飯呢。餐廳環境高雅，枱與枱之間設有屏風，私穩度高。*🏅廣式排骨臘腸煲仔飯（$177）煲仔飯上枱時熱騰騰，店員為我們灑下芫荽蔥，然後淋下豉油，立即香氣撲鼻。排骨是肉排，無骨厚肉，臘腸是這餐廳的特產：港式茅台鮮肉臘腸👍，咬在口裏除有肉香還有陣陣茅台酒香味，三七肥瘦比，爆汁感強，確是與別不同。煲仔飯吸收了油脂，美味可口。煲底還有香脆飯焦，店員主動幫我們刮出來，服務周到。*🏅甜蜜咕嚕肉（$107）咕嚕肉有拔絲效果，酸甜開胃，配料特別豐富，有菠蘿、紅黃綠三色椒和紫洋蔥，色香味俱全。*🏅瑤柱蝦米雜菜煲（$107）雜菜煲看似普通，可是當喝一口湯就知它真材實料，瑤柱、蝦米和蒜片熬出鮮甜無味精上湯，飲完不會口渴。*食完飯記得飲多幾杯靚茶（$15位）。我們選了玄米茶。好好飲，有綠茶的香氣，也有糙米的米香。餐廳選用原粒炒過的大米而非茶包，難怪愈飲愈有味。
比較少去佐敦，今日因為去探朋友，於是跟朋友去了一間專門食煲仔飯的餐廳。它有兩層高，除了堂食外，也售賣一些海味和臘腸，還有自熱煲仔飯呢。餐廳環境高雅，枱與枱之間設有屏風，私穩度高。
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🏅廣式排骨臘腸煲仔飯（$177）
煲仔飯上枱時熱騰騰，店員為我們灑下芫荽蔥，然後淋下豉油，立即香氣撲鼻。排骨是肉排，無骨厚肉，臘腸是這餐廳的特產：港式茅台鮮肉臘腸👍，咬在口裏除有肉香還有陣陣茅台酒香味，三七肥瘦比，爆汁感強，確是與別不同。
煲仔飯吸收了油脂，美味可口。
煲底還有香脆飯焦，店員主動幫我們刮出來，服務周到。
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🏅甜蜜咕嚕肉（$107）
咕嚕肉有拔絲效果，酸甜開胃，配料特別豐富，有菠蘿、紅黃綠三色椒和紫洋蔥，色香味俱全。
甜蜜咕嚕肉
$107
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🏅瑤柱蝦米雜菜煲（$107）
雜菜煲看似普通，可是當喝一口湯就知它真材實料，瑤柱、蝦米和蒜片熬出鮮甜無味精上湯，飲完不會口渴。
瑤柱蝦米雜菜煲
$107
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食完飯記得飲多幾杯靚茶（$15位）。
我們選了玄米茶。
好好飲，有綠茶的香氣，也有糙米的米香。
餐廳選用原粒炒過的大米而非茶包，難怪愈飲愈有味。
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