Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

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最近打邊爐太多，突然間好想好想吃泰國菜，屋企附近有間小店已經有一段時間沒去，今晚訂定枱跟老公一起去吃晚飯先。環境舒服不局束，木造泰式長型梳化，藤椅木枱，好有泰色風味。泰式蝦餅(4件)只用鮮蝦製作而成， 簡單又美味，配泰式雞醬拌食， 很泰風味呢！酥脆鮮香的蝦餅蘸上酸甜的醬汁，蝦味濃郁，口感超彈牙。泰式無骨鹵水豬手豬皮軟嫩不爛、肥而不膩，豬手肉味香濃，軟淋入味，配上酸辣汁可中和油膩感，令味道更豐富。泰式燒豬頸肉口感爽口彈牙，有陣陣炭烤香氣，香茅味恰到好處，配上自家製酸辣醬汁，味道更加惹味。椰子開心果沙冰 椰子味香濃清甜，入口有陣陣開心果香氣，兩者之間味道非常之夾。