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2024-10-02
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最近我到了一間提供半自助晚餐的餐廳,餐廳的特色是客人可以選擇一道主菜,還包括當日湯和自助海鮮及沙律吧。這次我選擇了兩道主菜,分別是 烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士和 烤草飼羊架配迷迭香濃汁😋Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese首先,這道波士頓龍蝦的呈現非常吸引,色澤金黃,龍蝦肉質鮮嫩彈牙,搭配香濃的香檳忌廉汁,味道昇華✨忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合。價格為 $408,值得這個價位。Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction接下來是烤草飼羊架,羊肉質地柔嫩,肉味十足。迷迭香的濃汁為羊架增添了獨特的香氣,並且不會蓋過羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鮮美,搭配微微的香草風味,讓人感到十分滿足。這道菜的價格為 $298,性價比高。自助海鮮及沙律吧的選擇也非常豐富,讓整個晚餐更添色彩。若你喜歡享受高品質的食材,這間餐廳絕對值得一試!
最近我到了一間提供半自助晚餐的餐廳,餐廳的特色是客人可以選擇一道主菜,還包括當日湯和自助海鮮及沙律吧。這次我選擇了兩道主菜,分別是 烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士和 烤草飼羊架配迷迭香濃汁😋
Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese
首先,這道波士頓龍蝦的呈現非常吸引,色澤金黃,龍蝦肉質鮮嫩彈牙,搭配香濃的香檳忌廉汁,味道昇華✨忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合。價格為 $408,值得這個價位。
Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction
接下來是烤草飼羊架,羊肉質地柔嫩,肉味十足。迷迭香的濃汁為羊架增添了獨特的香氣,並且不會蓋過羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鮮美,搭配微微的香草風味,讓人感到十分滿足。這道菜的價格為 $298,性價比高。
自助海鮮及沙律吧的選擇也非常豐富,讓整個晚餐更添色彩。若你喜歡享受高品質的食材,這間餐廳絕對值得一試!
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