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2023-02-05
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荃灣一向多美食，朋友最近介紹左一間CP值極高又溫情嘅串燒小店，就係Plaza88附近，開到凌晨12點，岩哂一班朋友一邊嘆美食一邊吹水去到小店裝修雅致，新淨企理，有居酒屋風味。食物同飲品嘅選擇都好多，而且價錢相宜，$10起就有一串。小店店員唔多，但都好熱情招待，一黎就端上免費前菜，介紹完之後就用QR code下單，好方便。Menu太多款式，叫左十幾廿款串燒連埋大啤酒只係大約$400，我諗係平時出面居酒屋價錢嘅一半，真係好抵😅想讚嘅係，呢度唔會每樣串燒都用同一種醃料，同埋火喉控制好：-雞類-燒雞肝 （燒完嘅雞肝好甘香）燒雞腎 （軟硬適中爽口）燒雞胸軟骨燒雞肉串月見免治雞肉軟骨棒（軟骨同肉嘅比例岩岩好）-海鮮類-燒墨魚頭（好fresh，彈牙爽脆）燒白鱔柴蘇秋刀魚 （好鍾意紫蘇葉味，配埋魚好夾）-飯團-燒櫻花蝦飯團（個人鍾意櫻花蝦多d，飯嘅焦香加埋大量櫻花蝦好香）明太子燒飯團-蔬菜-牛油粟米 （好香牛油味）燒青尖椒 （一條清新，一條辣到噴火）惹味蒜芯 （呢個出面比較少食，有驚喜，好惹味）-豬肉類-野菜豚肉卷（外脆內軟，清新野菜消除油膩感）豚肉本菇卷鹽燒豬頸肉（Juicy香口）燒豬大腸 （燒完所
去到小店裝修雅致，新淨企理，有居酒屋風味。食物同飲品嘅選擇都好多，而且價錢相宜，$10起就有一串。小店店員唔多，但都好熱情招待，一黎就端上免費前菜，介紹完之後就用QR code下單，好方便。
Menu太多款式，叫左十幾廿款串燒連埋大啤酒只係大約$400，我諗係平時出面居酒屋價錢嘅一半，真係好抵😅
想讚嘅係，呢度唔會每樣串燒都用同一種醃料，同埋火喉控制好：
-雞類-
燒雞肝 （燒完嘅雞肝好甘香）
燒雞腎 （軟硬適中爽口）
燒雞胸軟骨
燒雞肉串
月見免治雞肉軟骨棒（軟骨同肉嘅比例岩岩好）
-海鮮類-
燒墨魚頭（好fresh，彈牙爽脆）
燒白鱔
柴蘇秋刀魚 （好鍾意紫蘇葉味，配埋魚好夾）
-飯團-
燒櫻花蝦飯團（個人鍾意櫻花蝦多d，飯嘅焦香加埋大量櫻花蝦好香）
明太子燒飯團
-蔬菜-
牛油粟米 （好香牛油味）
燒青尖椒 （一條清新，一條辣到噴火）
惹味蒜芯 （呢個出面比較少食，有驚喜，好惹味）
-豬肉類-
野菜豚肉卷（外脆內軟，清新野菜消除油膩感）
豚肉本菇卷
鹽燒豬頸肉（Juicy香口）
燒豬大腸 （燒完所有油份迫出黎）
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