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2022-04-17 1260 views
之前喺紅磡食過好正嘅Omakase聽聞有個師傅去咗荃灣呢間喺疫情下佢地第一日開返就嚟試吓食返一樣嘅味道一開始係櫻花蝦茶碗蒸好香婆嘅蝦味 蛋非常滑兩點刺身包括鯛魚及池魚鯛魚連紫蘇葉一齊食特別好味池魚係野生既 所以非常爽口白子配蛋黃醋我本人麻麻地白子 所以唔comment太多生蠔十分肥美而且爽口壽司件件都新鮮好味😋海鮮湯濃味鮮甜而且非常熱呢個迷你海膽三文魚籽丼簡直係個set嘅重點項目好味😋干飄左口魚手捲干飄爽口加上火炙左口魚有充分嘅油香雪糕有兩款口味可以選擇我揀咗甜薯 味道唔係太出但友人揀咗薑味 有驚喜薑味越食越濃總括係好好味嘅一餐服務非常好👍🏻 薑片都非常出色唯一可改進嘅係熱茶唔夠熱無論一開始定中途加嘅都只係少少暖完全唔可以用個熱字
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之前喺紅磡食過好正嘅Omakase
聽聞有個師傅去咗荃灣呢間
喺疫情下佢地第一日開返就嚟試吓
食返一樣嘅味道
櫻花蝦茶碗蒸
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一開始係櫻花蝦茶碗蒸
好香婆嘅蝦味 蛋非常滑
兩點刺身
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兩點刺身包括鯛魚及池魚
鯛魚連紫蘇葉一齊食特別好味
池魚係野生既 所以非常爽口
白子
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白子配蛋黃醋
我本人麻麻地白子 所以唔comment太多
生蠔
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生蠔十分肥美而且爽口
壽司
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壽司件件都新鮮好味😋
海鮮湯
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海鮮湯濃味鮮甜而且非常熱
海膽三文魚丼
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呢個迷你海膽三文魚籽丼
簡直係個set嘅重點項目
好味😋
干飄左口魚手捲
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干飄左口魚手捲
干飄爽口加上火炙左口魚有充分嘅油香
租薯雪糕
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雪糕有兩款口味可以選擇
我揀咗甜薯 味道唔係太出
但友人揀咗薑味 有驚喜
薑味越食越濃

總括係好好味嘅一餐
服務非常好👍🏻 薑片都非常出色
唯一可改進嘅係熱茶唔夠熱
無論一開始定中途加嘅都只係少少暖
完全唔可以用個熱字
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-04-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1550 (Lunch)
Recommended Dishes
櫻花蝦茶碗蒸
兩點刺身
生蠔
壽司
海鮮湯
海膽三文魚丼