Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

Open Now

Now Closed

朋友介紹荃灣有好泰國菜食，今日咁啱去荃灣，一於試一試。門面有植物盆栽擺設，襯得好靚，很有品味。餐廳有两層，我們被安排坐在二樓，內裏裝修優雅，看得出老闆很用心打這做舒服環境。看看餐牌，我們點了泰式無骨鹵水豬手$98， 上枱的時候見到大大碟， 鹵水很入味 ，鹹甜適中，肉質軟淋 ，沾上帶點酸 辣的醬汁，食到舐舐脷 小食拼盤($88)，有蝦餅，春卷， 泰國雞棗。蝦餅啖啖蝦肉，爽滑彈牙， 配上泰式甜醬，食唔停口。 炸春卷入面係蔬菜料，仲有甘荀，感覺健康。 雞棗好像是雞肉， 我未食過呢味餸，感覺特別。沙爹(雞肉/豬肉)$66，上檯還熱辣辣，我想應該是即燒的， 肉切得很大舊，還有滿滿的肉汁，沾上甜甜的沙爹醬，還帶少少辣帶出它的香味👍烤薄餅($48)， 以為是一大塊印度薄餅，上檯見到係一片片小塊，有點硬，沾上豬手之鹵水汁，也不錯。飲品我們點了青檸梳打($28)，冰涼解 渴。柚子梳打($28)，以為係柚子蜜+梳打，原來真係泰式柚子，紅柚子放在杯裏，酸酸甜甜，很開胃。餐廳最近做promotion, 晚餐两人惠顧，會送上雙球雪糕，我們選了奶茶味，第一次食奶茶味，有淡淡奶茶香，不太甜，品道很特別，放在椰子入面