莆田 (港威商場)

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清蒸大閘蟹的蟹膏豐滿，🦀蟹肉緊實，蟹黃和蟹黃醬都好多，顏色鮮艷。而且還非常貼心地附上了一系列食用螃蟹的工具。快要吃完大閘蟹的時候，還會送上一杯熱薑茶🍵莆田特色的扁肉湯，🦐紫菜湯里加入了蝦米和一點點醋，喝起來鮮味香醇。扁肉的柔嫩而且皮特別薄，🥟口感極佳。莆田荔枝肉是一道望落類似咕嚕肉的菜，🥢但實際上是用荔枝汁同荔枝肉炒制而成的。它帶有微微酸味，🍅又香又甜，還有獨特荔枝香氣。23週年，仲有辣椒醬收！