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2024-09-18
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位於中環同上環之間嘅November+，係一間以家庭式經營嘅餐廳，每一款食物都經過精心挑選同調味，餐牌更展現出廚師對食物創作嘅熱情同心思❤️走入餐廳，溫馨嘅氛圍令人感到放鬆，非常啱情侶或朋友聚餐。我首選咗「夏威夷火炙黑毛豬腩卷」。呢道菜以黑毛豬腩為主角，肉質鮮嫩，經過火炙處理後，外層微焦，散發出誘人香氣。豬腩嘅油脂同肉質結合得相當完美，搭配清新嘅生菜，口感層次豐富，每一口都令人驚喜。配搭嘅醬汁亦恰到好處，增添咗鮮香味道，非常出色❤️我亦叫咗「麻辣卡邦尼意粉」。呢道意粉融合咗傳統意大利卡邦尼嘅濃郁奶香，同時加入咗麻辣元素，帶來一種全新嘅味覺體驗。意粉煮得剛好，搭配嘅醬汁滑順，麻辣嘅刺激感與奶香味相互交融，實在係難以抗拒嘅美味❤️❤️為咗配合呢餐美食，我點咗兩款Cocktail 。第一款「August」由白桃、茉莉綠茶同椰果調製而成，清新嘅口感非常適合夏天，白桃嘅甜香與茉莉茶嘅清香相得益彰，令人神清氣爽。第二款「September」則係士多啤梨、雜莓沙冰同紅酒嘅組合，冰凍嘅口感帶來一絲清爽，果香與酒香嘅平衡恰到好處👍🏽November+絕對值得再嚟encore❤️
我首選咗「夏威夷火炙黑毛豬腩卷」。呢道菜以黑毛豬腩為主角，肉質鮮嫩，經過火炙處理後，外層微焦，散發出誘人香氣。豬腩嘅油脂同肉質結合得相當完美，搭配清新嘅生菜，口感層次豐富，每一口都令人驚喜。配搭嘅醬汁亦恰到好處，增添咗鮮香味道，非常出色❤️
我亦叫咗「麻辣卡邦尼意粉」。呢道意粉融合咗傳統意大利卡邦尼嘅濃郁奶香，同時加入咗麻辣元素，帶來一種全新嘅味覺體驗。意粉煮得剛好，搭配嘅醬汁滑順，麻辣嘅刺激感與奶香味相互交融，實在係難以抗拒嘅美味❤️❤️
為咗配合呢餐美食，我點咗兩款Cocktail 。第一款「August」由白桃、茉莉綠茶同椰果調製而成，清新嘅口感非常適合夏天，白桃嘅甜香與茉莉茶嘅清香相得益彰，令人神清氣爽。第二款「September」則係士多啤梨、雜莓沙冰同紅酒嘅組合，冰凍嘅口感帶來一絲清爽，果香與酒香嘅平衡恰到好處👍🏽
November+絕對值得再嚟encore❤️
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