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2016-05-04
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同一個地點，先後在不同店名的情況下光顧了好一段日子，但自從改名為Common Room後，反而沒有再去。店內裝潢跟以往分別不大，但聽聞食物水準比以前更好，目測之下，客人的確比之前多。餐前先來一杯店方獨特的Cocktail，總共有五種口味 : Chocolate Factory、Young & Beautiful、Aperol Spitzer、Whiskey Snapper及Crimson Sweet。Crimson Sweet ($130)(Gin, Watermelon Liqueur. Fresh Citrus Juice, Homemade Rosemary Syrup, Watermelon Martini Pop)其實雪條是另上，size會細一點，吃著雪條時可以蘸點一下雞尾酒，帶著少許酒香，難怪極受女性朋友歡迎。Kale and Pomegranate salad ($98)很特別地用上羽衣甘藍，加上在下近年受上的紅石榴，整個配搭就顯得更健康，雖然是一道清新的沙律，但吃起來就是不平凡。Cod Croquette ($108)以鱈魚肉混和蕃薯及墨西哥辣椒，微辣的味道令魚肉更添層
店內裝潢跟以往分別不大，但聽聞食物水準比以前更好，目測之下，客人的確比之前多。
餐前先來一杯店方獨特的Cocktail，總共有五種口味 : Chocolate Factory、Young & Beautiful、Aperol Spitzer、Whiskey Snapper及Crimson Sweet。
Crimson Sweet ($130)(Gin, Watermelon Liqueur. Fresh Citrus Juice, Homemade Rosemary Syrup, Watermelon Martini Pop)其實雪條是另上，size會細一點，吃著雪條時可以蘸點一下雞尾酒，帶著少許酒香，難怪極受女性朋友歡迎。
Kale and Pomegranate salad ($98)很特別地用上羽衣甘藍，加上在下近年受上的紅石榴，整個配搭就顯得更健康，雖然是一道清新的沙律，但吃起來就是不平凡。
Cod Croquette ($108)以鱈魚肉混和蕃薯及墨西哥辣椒，微辣的味道令魚肉更添層次，又有蕃薯的天然甜味，的確比平常吃到的有多一種風味。
Poached Oyster (the toast) ($148)並非單單放上蠔肉配多士，而是再澆上荷蘭汁，多了一份甜美，軟綿的蠔肉與香脆的多士成了上佳的配搭。Squid ink seafood paella ($138)份量恰到好處，墨汁緊扣飯粒，亦有夾生飯的嚼口，但甜椒及墨魚片並沒有連同飯粒一同煮，賣相是好，但味道無疑打了折扣。
Slow braised pork belly ($108)用上五花腩，烤烘得肥油盡去，肉香四溢，sauce更是蘋果醬，中和了油膩的口感，處理得相當到位。
Portobello Mushroom Slider的蘑菇比漢堡包更大，咬一口滿是菇香，切開一半更覺肥大肉厚，又夠juicy，吃厭了肉類漢堡的朋友，是時候多了一個選擇。
Cryo-fried Vanilla Ice Cream ($85)作用甜品真是會令女孩子大叫一聲，淋上白蘭地再點火，令蛋白表面多了一份焦香，然後澆上紅莓醬，而內裡是一大球香草雪糕，如果在坐不是有其他人，在下肯定能消滅一個。
講真一句，由前菜到甜品，可以說是同樣出色，的確令在下改觀，而且價錢在同區較相宜，亦是令人有再次光臨的衝動。
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