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2019-01-07
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這天心血來潮想食拉麵就走到遠一點的拉麵Jo, 晚上8點多，門外排了大概十個人，所幸的是大概等了十五分鐘就有位置了。當天晚上分別點了蒜油拉麵及麵豉拉麵。蒜油拉麵 （7/10分）湯底充滿蒜香而且油分恰到好處，並不會有油膩感，而且味道濃郁所以都不用額外加調味料！叉燒是薄薄一片，但味道不錯，整體是滿意的！麵豉拉麵 （5/10分）嘗了一口，覺得湯底有點過咸，我比較不喜歡這個口味。題外話：看見師傅切溏心蛋時是用一條幼線，很有趣
當天晚上分別點了蒜油拉麵及麵豉拉麵。
蒜油拉麵 （7/10分）
湯底充滿蒜香而且油分恰到好處，並不會有油膩感，而且味道濃郁所以都不用額外加調味料！叉燒是薄薄一片，但味道不錯，整體是滿意的！
麵豉拉麵
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麵豉拉麵 （5/10分）
嘗了一口，覺得湯底有點過咸，我比較不喜歡這個口味。
題外話：看見師傅切溏心蛋時是用一條幼線，很有趣
蒜油拉麵
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