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2024-05-03
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又到咗食烤魚、雞煲同火鍋嘅季節喇！我哋一家子上次嚟到屯門嘅鋒哥廚房，驚為天人咁抵食,餐廳裝修得好氣派，服務又好，最重要係食物都超級好味喎！1️⃣首先，就食咗佢嘅蕃茄烤魚🐟。就我所知，間餐廳係以烤魚為招牌嘅，呢個蕃茄烤魚烤得剛剛好，而且用嘅蕃茄汁更加係掂晒！魚烤得恰到好處，重點係汁醬同蕃茄鬆軟，越食越過癮。2️⃣再嚟就有一度雞煲🍲令我感到難以忘懷。唔同於一般飯店，「鋒哥廚房」嘅雞煲係任食。煲到微微辣，雞肉嫩滑，仲有細細嘅香辣味。3️⃣火鍋🍲主打任食嘅配料，任你揀，嗱你嘅口水流得停唔到。嗌到一種我自己都無法形容嘅快感。四川麻辣湯盡顯鮮明辣味，呢個組合係無得頂爆。湯底夠醇厚，小辣，可以調匙你食慾。4️⃣再嚟就係蝦🦐啦，蝦鮮甜無比，爽口。食完原來口角仲掛住微微嘅甜，出奇地好。5️⃣我由細就鐘意食豬肉丸，而呢度嘅豬肉丸🍖真係好味。香口同埋彈牙，超好味。6️⃣冬菇🍄通常冇乜特別嘅，但這裡嘅冬菇我留到刻骨銘心， 呢度嘅冬菇配合埋麻辣湯底真係好好食7️⃣蒜蓉燒扇貝🐚。扇貝海鮮甜，上面鋪住蒜蓉，一口啖落去，肉質幼嫩，蒜蓉烤香，真心好味！！上左咁多嘅菜式，我哋飽餐一頓之後，精神焕發，食得夠餐就即刻返屋企休息。我哋全家都對鋒哥廚房嘅食
1️⃣首先，就食咗佢嘅蕃茄烤魚🐟。就我所知，間餐廳係以烤魚為招牌嘅，呢個蕃茄烤魚烤得剛剛好，而且用嘅蕃茄汁更加係掂晒！魚烤得恰到好處，重點係汁醬同蕃茄鬆軟，越食越過癮。
2️⃣再嚟就有一度雞煲🍲令我感到難以忘懷。唔同於一般飯店，「鋒哥廚房」嘅雞煲係任食。煲到微微辣，雞肉嫩滑，仲有細細嘅香辣味。3️⃣火鍋🍲主打任食嘅配料，任你揀，嗱你嘅口水流得停唔到。嗌到一種我自己都無法形容嘅快感。四川麻辣湯盡顯鮮明辣味，呢個組合係無得頂爆。湯底夠醇厚，小辣，可以調匙你食慾。
4️⃣再嚟就係蝦🦐啦，蝦鮮甜無比，爽口。食完原來口角仲掛住微微嘅甜，出奇地好。
5️⃣我由細就鐘意食豬肉丸，而呢度嘅豬肉丸🍖真係好味。香口同埋彈牙，超好味。6️⃣冬菇🍄通常冇乜特別嘅，但這裡嘅冬菇我留到刻骨銘心， 呢度嘅冬菇配合埋麻辣湯底真係好好食
7️⃣蒜蓉燒扇貝🐚。扇貝海鮮甜，上面鋪住蒜蓉，一口啖落去，肉質幼嫩，蒜蓉烤香，真心好味！！
上左咁多嘅菜式，我哋飽餐一頓之後，精神焕發，食得夠餐就即刻返屋企休息。我哋全家都對鋒哥廚房嘅食物同服務讚不絕口，如果你哋下次想試下新嘅飲食體驗，我就俾 💯 分推薦，下次定必仲會再嚟
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