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2024-01-29
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係啟德AIRSIDE真係好多新餐廳呀，主打精緻中菜嘅高質中菜廳，食物質素有保證，而且餐廳裝潢高貴用餐環境舒適，嚟緊新年團年飯或者大時大節同屋企人過嚟食飯就啱晒啦。▪️嵐月西班牙黑豚叉燒▪️肥瘦比例適中，外皮燒得有些許焦脆，但係肉質依然保持飽滿有光澤，食落肉質鬆軟，正！▪️蘋果木燻泰安雞▪️泰安雞雞味濃郁，上枱先打開蓋，打開蓋係打卡好時間清香茶葉味同濃香蘋果木煙燻味出眾，雞皮色澤光鮮，肉質嫩滑！▪️仙翁米雞湯浸菜苗▪️雞湯底清甜，配上鮮嫩菜苗加上有淡水野生藻類植物-仙翁米加持，富有滿滿蛋白質同養生健康之選。▪️桔柚黑鱈魚▪️黑鱈魚咬開仍然Juicy，清香桔柚同新鮮柚子果肉酸甜口感配一起食十分開胃！無骨口感大人細路都啱食。▪️石獅黑麻糕▪️石獅子造型超可愛，十分搶眼！賣相特別！而且真係好似真嘅石獅子一樣啊！真係睇到都唔捨得食🥹黑麻膏芝麻味香濃，甜度適中，口感Q彈👍🏻值得一試嘅呢🤩礦泉水同埋茶飲需要另外order，有多款茶葉可以選擇，今次揀咗西湖龍井，茶葉甘醇，茶香出眾，幾唔錯！總括嚟講，呢間中菜廳都幾高質，用餐環境俾人一種好舒適嘅感覺，食材用料新鮮，擺盤賣相造型用心，推薦大家過嚟啟德可以食呢一間。
用餐環境舒適，嚟緊新年團年飯或者大時大節同屋企人過嚟食飯就啱晒啦。
▪️嵐月西班牙黑豚叉燒▪️
嵐月西班牙黑豚叉燒
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肥瘦比例適中，外皮燒得有些許焦脆，但係肉質依然保持飽滿有光澤，食落肉質鬆軟，正！
▪️蘋果木燻泰安雞▪️
蘋果木燻泰安雞
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泰安雞雞味濃郁，上枱先打開蓋，打開蓋係打卡好時間
蘋果木燻泰安雞
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▪️仙翁米雞湯浸菜苗▪️
雞湯底清甜，配上鮮嫩菜苗
仙翁米雞湯浸菜苗
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▪️桔柚黑鱈魚▪️
黑鱈魚咬開仍然Juicy，清香桔柚同新鮮柚子果肉酸甜口感配一起食
桔柚黑鱈魚
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▪️石獅黑麻糕▪️
石獅子造型超可愛，十分搶眼！賣相特別！而且真係好似真嘅石獅子一樣啊！
石獅黑麻糕
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礦泉水同埋茶飲需要另外order，有多款茶葉可以選擇，今次揀咗西湖龍井，茶葉甘醇，茶香出眾，幾唔錯！
總括嚟講，呢間中菜廳都幾高質，用餐環境俾人一種好舒適嘅感覺，食材用料新鮮，擺盤賣相造型用心，推薦大家過嚟啟德可以食呢一間。
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