名苑酒家

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上網見到有人講而家一啲嘅中餐廳都會用日本sake搞返一個crossover，上網就見到一間酒家有做呢一個活動就走去試一試。坐低咗先發現，原來呢一間係需要成支清酒咁叫，而唔係一杯杯咁上，不過都唔緊要，唔太貴就叫咗一個蛋白蒸鮮帶子，配上南部美人吟銀河，算係三款酒入邊最貴嘅一支。講返主菜個蛋白蒸鮮帶子，質素比想像中高，喺蛋白面頭仲會用貝嘅精華整咗一啲芡汁，整體鮮味昇華左，蛋白亦唔過火，好幼滑嘅質感，而帶子鮮甜，大小亦算適中，搭配酒不錯👍🏻