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2020-10-17
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又係收藏咗一陣嘅餐廳今日有機會試位置比較入 不過超近炮台山地鐵站(對面)舖頭細細 座位唔多 比較適合自己一個人黎食 (咁啱今日自己享受午餐)餃子款式多樣化 亦可以雙拼或加麵 再配飲品或湯我要咗個雙拼餃子 ($49)有啲住家又健康feel 仲要份量足👍🏻粒粒餃子都大大粒湯底味道比相像濃咗少少? 因為味道有啲似味精 但可以接受 亦唔油膩首先介紹蟲草花豬肉餃💗一開始猶豫揀唔揀依隻味 因為我冇食過蟲草花 但係見幾特別 而我鐘意試新野 所以叫咗完全唔後悔 餡料超多超足 咬落去已經食到豬肉味 證明新鮮 特別在有一片片半透明嘅雪耳 口感比較似雲耳 但係軟母娘身幼滑啲 佢令餃子口感上增加咗層次👍🏻蟲草花唔算多 有啲橙色野 味道唔出 不過食真啲係有微微藥膳味另一款係椰菜花香菇雞肉餃 味道上有明顯分別依食因為用椰菜 所以較甜 而且口感清脆 同樣好有質感雞肉冇豬肉味道出 不過感覺肉質較細滑香菇就唔出依隻都好食 但係都係蟲草花好食餃子皮唔算薄 不過勝在皮咬落滑身同煙韌反而幾鐘意厚嘅部分餃子餡料味道啱啱好 唔重麻油／豉油味配上湯底鹹味就完美😋-好好食嘅餃子小店 走健康路線服務ok環境較細 但自己一個黎食 感覺幾
今日有機會試
位置比較入 不過超近炮台山地鐵站(對面)
舖頭細細 座位唔多 比較適合自己一個人黎食 (咁啱今日自己享受午餐)
餃子款式多樣化 亦可以雙拼或加麵 再配飲品或湯
我要咗個雙拼餃子 ($49)
雙拼餃子
$49
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有啲住家又健康feel
仲要份量足👍🏻粒粒餃子都大大粒
湯底味道比相像濃咗少少? 因為味道有啲似味精 但可以接受 亦唔油膩
首先介紹蟲草花豬肉餃💗
一開始猶豫揀唔揀依隻味 因為我冇食過蟲草花 但係見幾特別 而我鐘意試新野 所以叫咗
完全唔後悔
餡料超多超足 咬落去已經食到豬肉味 證明新鮮
特別在有一片片半透明嘅雪耳 口感比較似雲耳 但係軟母娘身幼滑啲 佢令餃子口感上增加咗層次👍🏻
蟲草花唔算多 有啲橙色野 味道唔出 不過食真啲係有微微藥膳味
蟲草花豬肉餃
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另一款係椰菜花香菇雞肉餃
味道上有明顯分別
依食因為用椰菜 所以較甜 而且口感清脆 同樣好有質感
雞肉冇豬肉味道出 不過感覺肉質較細滑
香菇就唔出
依隻都好食 但係都係蟲草花好食
椰菜花香菇雞肉餃
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反而幾鐘意厚嘅部分
餃子餡料味道啱啱好 唔重麻油／豉油味
配上湯底鹹味就完美😋
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好好食嘅餃子小店 走健康路線
服務ok
環境較細 但自己一個黎食 感覺幾有私人空間
價錢算抵食❤️
絕對值得試!
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