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2022-10-04
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毛蟹柚子啫喱🍧評分： 4.5/5感想：師傅幫我地將肉蟹升級做香箱蟹超好人～個蟹殼裝到好滿，啫喱無乜特別，甜身，齋食無特別。蟹粉好鮮但唔膩。蟹肉肉好實，鮮甜，唔咸。底墊左d蟹膏。三樣都正常發揮，但分開食無咩特別。撈埋一齊啫喱吊味，蟹粉蟹肉更甜，更好食。雲丹明太子白海老🍣評分：4.5/5感想：個蝦肉好滑有少少似蝦膠，口感好好。明太子鮮甜都係糊狀，撈埋一齊係好夾蟹出汁🥣評分：3.5/5感想：第一啖食落就覺得好鮮好味，但可能我飲開濃湯😹對我黎講都少少寡淡，所以無特別驚艷季節刺身三點🍤評分：4/5感想：個視覺效果好好，鍾意影響既記住準備手機！第一下令出黎噴曬煙咁。右邊開始食，象拔蚌刺身爽滑。後面個帶子軟身好味，唔係超甜。中間果塊火槍燒過面，但我個人唔太鍾意呢塊。味道普通。後面果塊鮮甜唔錯。蝦正常發揮。釀上海蟹蓋🦀評分：5/5感想：呢個真係要大大力讚，面脆脆地，上面放左金箔，打左個蟹肉汁落去。入面釀左菇，紅蘿蔔，蟹肉，我估仲有忌廉？入面係有蔬菜既鮮甜同紮實既蟹肉。唔點醋都ok，點醋都有三個選擇，甜度酸度不一，師傅仲令左支25年醋出黎試下，口感係順滑d，而且好香！不過應該係吧臺福利🙈季節雪芭🍨評分：
評分： 4.5/5
感想：師傅幫我地將肉蟹升級做香箱蟹超好人～個蟹殼裝到好滿，啫喱無乜特別，甜身，齋食無特別。蟹粉好鮮但唔膩。蟹肉肉好實，鮮甜，唔咸。底墊左d蟹膏。三樣都正常發揮，但分開食無咩特別。撈埋一齊啫喱吊味，蟹粉蟹肉更甜，更好食。
雲丹明太子白海老🍣
評分：4.5/5
感想：個蝦肉好滑有少少似蝦膠，口感好好。明太子鮮甜都係糊狀，撈埋一齊係好夾
蟹出汁🥣
評分：3.5/5
感想：第一啖食落就覺得好鮮好味，但可能我飲開濃湯😹對我黎講都少少寡淡，所以無特別驚艷
季節刺身三點🍤
評分：4/5
感想：個視覺效果好好，鍾意影響既記住準備手機！第一下令出黎噴曬煙咁。右邊開始食，象拔蚌刺身爽滑。後面個帶子軟身好味，唔係超甜。中間果塊火槍燒過面，但我個人唔太鍾意呢塊。味道普通。後面果塊鮮甜唔錯。蝦正常發揮。
釀上海蟹蓋🦀
評分：5/5
感想：呢個真係要大大力讚，面脆脆地，上面放左金箔，打左個蟹肉汁落去。入面釀左菇，紅蘿蔔，蟹肉，我估仲有忌廉？入面係有蔬菜既鮮甜同紮實既蟹肉。唔點醋都ok，點醋都有三個選擇，甜度酸度不一，師傅仲令左支25年醋出黎試下，口感係順滑d，而且好香！不過應該係吧臺福利🙈
季節雪芭🍨
評分：4/5
感想：酸酸甜甜口感，但普通雪芭無咩特別😹雪芭都好難特別，不過幾清新開胃
燒鱈場蟹伴雲丹鱘魚子🥘
評分：4.5/5
感想：海膽好好味，口感奶滑，配埋蟹肉特別香。
特濃蟹粉拌蕎麥麵🍜
評分：5/5
感想：個蟹份真係好香，但一d都唔膩，唔會食完感覺好肥好油。撈埋個烏冬，真係好好味。我係食曬🙈
香印提子雪糕拿破崙🍰
評分：4/5
感想：就係一個拿破崙
完！
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