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//09 12 24 晴天🌞14:00 天后 永興街@oysterc.hk@oyster_c_hk蠔門盛宴 ☺︎「天后」人氣高企蠔吧「𝘖𝘺𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘊🦪」原來唔單止生蠔出色,就連𝘴𝘦𝘵 𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩都好高質唔怪之得中午放飯嗰陣座無虛席啦!🔻黑安格斯西冷牛扒配松露炒滑蛋 HKD$148ꕀ周打蜆湯 濃稠度剛好 將忌廉同蜆肉嘅鮮味互相融合安格斯西冷牛扒 口感豐富 肉質厚實 牛味濃郁 咬落去好多肉汁薯餅外層金黃酥脆 內裏柔軟帶顆粒感 非常香口當脆卜卜多士面上 鋪滿清甜車厘茄及黑松露炒蛋後又滑又脆 而突出嘅松露香氣 更係十分迷人🔻烤檸檬香草春雞 (半隻) HKD$88ꕀ周打蜆湯 濃稠度剛好 將忌廉同蜆肉嘅鮮味互相融合 燒春雞外皮香脆 裏邊雞肉嫩滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺而且醃得唔錯 食落去會有淡淡嘅香草味另外 亦可以滴上檸檬汁 用嚟增添雞嘅鮮味🔻凱撒沙律ꕀ份量超級多 表面灑滿芝士碎新鮮生菜搭配脆麵包粒 簡直係𝘥𝘰𝘶𝘣𝘭𝘦脆再襯埋帶微酸嘅沙律醬 作為前菜好𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩同開胃ꕀ
09 12 24 晴天🌞
14:00 天后 永興街
@oysterc.hk
@oyster_c_hk
蠔門盛宴 ☺︎
「天后」人氣高企蠔吧「𝘖𝘺𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘊🦪」
原來唔單止生蠔出色,就連𝘴𝘦𝘵 𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩都好高質
唔怪之得中午放飯嗰陣座無虛席啦!
🔻黑安格斯西冷牛扒配松露炒滑蛋 HKD$148
ꕀ
周打蜆湯 濃稠度剛好
將忌廉同蜆肉嘅鮮味互相融合
安格斯西冷牛扒 口感豐富 肉質厚實
牛味濃郁 咬落去好多肉汁
薯餅外層金黃酥脆 內裏柔軟帶顆粒感 非常香口
當脆卜卜多士面上 鋪滿清甜車厘茄及黑松露炒蛋後
又滑又脆 而突出嘅松露香氣 更係十分迷人
🔻烤檸檬香草春雞 (半隻) HKD$88
ꕀ
周打蜆湯 濃稠度剛好
將忌廉同蜆肉嘅鮮味互相融合
燒春雞外皮香脆 裏邊雞肉嫩滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺
而且醃得唔錯 食落去會有淡淡嘅香草味
另外 亦可以滴上檸檬汁 用嚟增添雞嘅鮮味
🔻凱撒沙律
ꕀ
份量超級多 表面灑滿芝士碎
新鮮生菜搭配脆麵包粒 簡直係𝘥𝘰𝘶𝘣𝘭𝘦脆
再襯埋帶微酸嘅沙律醬 作為前菜好𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩同開胃
ꕀ
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