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2024-04-22
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今日經過太子,同朋友想食下餃子,就入左呢間餃掂手工餃子雲吞專門店。 入到黎先知原來佢係好受街坊歡迎,因陸陸續續好多人一家大細黎食,呢個情景真係好耐冇見過,係細先見過既熟識感。咁熱我地坐底就叫左杯凍既山楂雪梨水,同凍既檸檬薏米水消下暑先。 估唔到好清涼,真係自己煲既感覺。跟住就叫左8隻煎既龍鳳松茸餃。 未食過呢個味,黎到煎得好靚,咬落真係有好香既松露味,配埋菜脯豆豉醬真係一流。 而且佢既豬肉好新鮮,食落又爽口多汁。仲有佢既重慶鮮肉雲吞都好美味,仲以為好細粒,但好足料肉餡,入面仲有少少雲耳絲,好開胃。 然後再叫左2個小菜,黃金原味皮蛋,第一次見透明既蛋白,食落冇皮蛋咁濃味,但口感都幾好,好Q彈。 而佢地既上湯松茸時蔬都好新鮮,好脆甜既菜芯。 今日真係食到間好正既餃子店。
咁熱我地坐底就叫左杯凍既山楂雪梨水,同凍既檸檬薏米水消下暑先。 估唔到好清涼,真係自己煲既感覺。
跟住就叫左8隻煎既龍鳳松茸餃。 未食過呢個味,黎到煎得好靚,咬落真係有好香既松露味,配埋菜脯豆豉醬真係一流。 而且佢既豬肉好新鮮,食落又爽口多汁。仲有佢既重慶鮮肉雲吞都好美味,仲以為好細粒,但好足料肉餡,入面仲有少少雲耳絲,好開胃。
然後再叫左2個小菜,黃金原味皮蛋,第一次見透明既蛋白,食落冇皮蛋咁濃味,但口感都幾好,好Q彈。 而佢地既上湯松茸時蔬都好新鮮,好脆甜既菜芯。
今日真係食到間好正既餃子店。
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