九鼎百味 (Closed)

觀塘瑞和街市政🏢大樓4樓全層都有好多唔同嘅地道餐廳🍴，行到最入就見到🤩呢間朋友介紹嘅九鼎百味，佢話有時會喺度一路🍲打邊爐一路睇波⚽️。不過今次餐廳老細就💁🏻‍♂️介紹我哋食小菜🤤。生炒骨🐖肉質鬆軟肥瘦適中👍而且十分之有🔥鑊氣，入面有好多🤩炸蒜勁香口😋！老細推介我哋呢個新出嘅🍄雜菌炒🐂牛仔肉，我又幾😍鍾意食雜菌🍄所以覺得唔錯🤤。佢有好多雜菌🍄，而且好新鮮🥰，牛仔肉🐂好嫩滑又不失牛味🤤，仲有三色椒🫑，感覺幾健康😆。老細💁🏻‍♂️招呼好好，問我哋食唔食🐖豬雜，原來佢哋新推出呢個豬雜煲🍲。豬雜煲🍲出邊好似🤔好少見，我又未🤤食過，所以就叫咗🥢。呢個豬雜煲🍲入邊有好多豬膶🐖同埋粉腸，食落啲豬雜好新鮮🤩，豬膶十分🤤鮮嫩，🔥火候控制得好好👍，粉腸爽口彈牙又唔會太肥😋！入邊仲有啲🤤豬紅同埋豬皮，都十分高質，😍鍾意食🐖內臟嘅話，呢個必食呀😋！椒鹽鮮魷🦑入口好有驚喜🤩，椒鹽中有少少🤏梅子粉令到佢有一種🥰獨特嘅酸甜鮮味🤤，令到成個味道嘅層次感👍更上一層樓！脆漿又薄又貼服，而且鮮魷🦑又腍又滑又鮮味😋好正！