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2018-11-30
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這間餐廳座落於銅鑼灣的角落，要花一點心思才能找到。我和朋友二人都認為這樣小店好有日本的味道我們點了每人一個沾麵以及餃子。首先來的是餃子。餃子皮薄多菜味道剛剛好。好像日本吃的餃子另外可以配以柚子餃子汁一起吃，味道很特別而且很配，是一種很新鮮的吃法然後到主角沾麵我這次點的是熱麵，雖然傳統吃法是冷麵熱湯，但是我認為熱麵會更好吃首先麵方面，是很粗很粗沾麵才會用到的粗拉麵，口感彈牙，淨吃麵都沒有奇怪的味道，而且口感不錯。叉燒方面，係半服瘦的日本叉燒，有兩大塊喔。味道方面也不會太咸不錯。到沾麵的主角沾麵湯！湯不會太重味太咸，而且木魚味好香自己就比較喜歡不會太咸，這是香而不咸，味道剛剛好。整體來說，是不錯的沾麵店，小吃也做得很好，湯底是我的口味不錯喔
自製餃子
$45
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沾麵(熱麵)
$90
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沾麵
$90
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首先麵方面，是很粗很粗沾麵才會用到的粗拉麵，口感彈牙，淨吃麵都沒有奇怪的味道，而且口感不錯。叉燒方面，係半服瘦的日本叉燒，有兩大塊喔。味道方面也不會太咸不錯。到沾麵的主角沾麵湯！湯不會太重味太咸，而且木魚味好香自己就比較喜歡不會太咸，這是香而不咸，味道剛剛好。
整體來說，是不錯的沾麵店，小吃也做得很好，湯底是我的口味不錯喔
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